Workshop s národní sommelierkou – Čechy & Šumivá a perlivá vína

Domů Databáze Kalendář akcíWorkshop s národní sommelierkou – Čechy & Šumivá a perlivá vína

Navštívené

Chci navštívit

Oblíbené

O akci

Interaktivní pracovní formát setkávání vinařů zaměřený tentokrát na srovnání zahraničních a lokálních šumivých a perlivých vín vyrobených technologií charmat případně dosycených CO2. Pojetí akce je komorní (15 účastníků), aby se zajistila otevřená diskuse vinařů.

Datum
17. říjen 2024
Město
Mělník
Popis místa
Vinařství ČZU, Chloumecká 1717

Více na webu akce

Kontakty

Telefon
+420 603 116 085
E-mail
klara.kollarova@vinarskecentrum.cz
Kontaktní osoba
Klára Kollárová, Národní vinařské centrum

Další popis

Ve třech degustačních setech společně ochutnáme devět vín z mezinárodní scény různých stylů a poté se budeme věnovat vínům, která s sebou donesou účastníci. Vína by měla být ideálně vlastní produkce, pokud ale v nabídce takové víno nemáte, přineste jiné v tomto stylu, které Vás zaujalo či na které chcete znát cizí názor. Dodání vzorku vína je dobrovolné, doporučená maloobchodní cena vína je do 350 Kč s DPH.
Vína budeme hodnotit nejen z pohledu kvality a použité výrobní technologie, ale také s ohledem na jejich cenové zařazení na trhu. Komplexní a řádné zhodnocení vín zajistí a garantuje národní sommelierka, kterou doplní svými názory i enolog vinařství Ing. Štěpán Weitosch.