Víno & jídlo – jak na to a proč?

Domů Databáze Kalendář akcíVíno & jídlo – jak na to a proč?

Navštívené

Chci navštívit

Oblíbené

O akci

Neformální a praktické setkání provozovatelů či majitelů gastroprovozoven, a jejich číšníků a sommelierů ideálně v doprovodu šéfkuchařů a kuchařů je tentokrát zaměřeno na téma "Párování jídla a lokálního vína - jak na to a proč?"

Datum
23. září 2024
Město
Praha
Popis místa
ALMA PRAGUE

Více na webu akce

Kontakty

Telefon
+420 603 116 085
E-mail
klara.kollarova@vinarskecentrum.cz
Kontaktní osoba
Klára Kollárová / Národní vinařské centrum

Další popis

Zábavný vzdělávací formát umožňuje setkání pracovníků v gastronomii se zaměřením na zvýšení profitability jejich provozů díky správně cílenému výběru lokálních vín, jejich prezentace a především využití v párování s jídly. Je určený pro ty z gastro týmů, kteří chtějí pracovat na prestiži svých podniků a nabídnout zákazníkům nejen kvalitní víno ale i zážitek navíc v podobě vinného párování.