Mezinárodní soutěž vín Oenoforum 2022 přivítá Znojmo
Šestnáctý ročník prestižní soutěže Oenoforum – Czech International Wine Competition se uskuteční 24. - 25. června v novém Centru Louka ve Znojmě. Jedná se u nás o jedinou světovou soutěž vín pod patronátem OIV (Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví se sídlem v Paříži). Její součástí je i konference, na níž proběhnou přednášky předních odborníků ve vinařství. Letošní ročník se bude věnovat tématu: „Vývoj a perspektivy dvou světových odrůd révy vinné ve dvou blízkých regionech".
Oenoforum začíná ve čtvrtek 23. června mezinárodní vinařskou konferencí. Přivítáme zde maximálně 70 účastníků. Zazní tu přednášky postavené na praktických příkladech a degustaci diskutovaných vín. Novým tématem konference je VELTLÍNSKÉ ZELENÉ & RYZLINK RYNSKÝ, Quo vadis, Vývoj a perspektivy dvou světových odrůd révy vinné ve dvou blízkých regionech – Rakousko a Česká republika. Hlavní přednášku povede uznávaný rakouský odborník a sommeliér Willi Balanjuk. Na jeho přednášku pak navážou enologové: Jan Palutka z rakouského Vinařství Bründlmayer z vinařského regionu Kamptal a zástupce z našich řad, Jakub Smrčka, Enolog roku 2021 z Thaya vinařství. Ti v rámci příhraniční spolupráce mezi Znojmem a rakouskými regiony porovnají stávající stav obou zmiňovaných odrůd.
Od 24. do 25. června pak v Centru Louka ve Znojmě proběhne samotná soutěž Oenoforum - Czech International Wine Competition, jejímž pořadatelem je Svaz vinařů ČR ve spolupráci s Unií enologů ČR a Národním vinařským centrem. Soutěž je otevřena všem výrobcům i prodejcům vín. Odrůdy Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon a nově i Pálava a Ryzlink vlašský budou navíc oceněny v samostatné kategorii zvláštní cenou. Vzorky je možné přihlásit do 3. 6. 2022. Sběrné místo zájemci najdou ve Vinařském ráji v Čejkovicích nebo v Pezinku ve Víno Matyšák. Kompletní informace, statut soutěže a přihlašovací rozhraní naleznete na stránkách www.oenoforum.cz.
Organizátorem a pořadatelem soutěže je Svaz vinařů ČR. Soutěž podporuje Vinařský fond České republiky, Národní vinařské centrum, o.p.s. a další organizace. Nad soutěží převzal záštitu hejtman Jihomoravského kraje Mgr. Jan Grolich. Generálním partnerem akce je společnost Vinařský ráj.
Důležité informace:
Kapacita konference je omezena, proto neváhejte s přihlášením na www.oenoforum.cz nebo www.akcesvcr.cz. Registrace (včetně úhrady vstupného) je možná do 15. 6. 2022.
Vzorky do soutěže je možné registrovat do 3. 6. 2022 na www.oenoforum.cz nebo www.elwis.cz.
Více informací o soutěži a konferenci na www.oenoforum.cz nebo na www.facebook.com/oenoforum/.
Pro více informací:
Ing. Martin Půček, Svaz vinařů, ředitel soutěže
E-mail: martin.pucek@svcr.cz
Tel.: +420 606 743 231
Vinařské novinky do schránky
Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína
Související aktuality
