Termíny uzávěrek podoblastních kol Národní soutěže vín 2022 - Informace pro vinaře - PŘIPOMENUTÍ !

Zcela ojedinělý systém Národní soutěže vín díky vícekolovému hodnocení postupně vyzdvihuje ta nejlepší vína v kategoriích bílá suchá a polosuchá vína, bílá polosladká vína, sladká vína, růžová vína, červená suchá a polosuchá vína, červená polosladká vína a sekty. Národní soutěž vín se skládá ze tří stupňů. Základní kola probíhají v jednotlivých vinařských podoblastech a jejich smyslem je nominovat úspěšná vína do dvoukolového hodnocení finální části - Salonu vín - národní soutěže vín ČR. Vínům jsou uděleny medaile dle dosažených bodů a jsou uděleny tituly "Šampion", "Vítězové kategorií" a "Nejlepší kolekce".

Novinkou pro letošní rok je nová kategorie A1 - Bílá vína s macerací (oranžová vína) – dle definice OIV*) s obsahem zbytkového cukru od 0 do 4 g/l vč. Posuzuje se v samostatné komisi. Z hlediska vyhlašování např. „vítěze kategorie“ a nominace do šampiona je posuzováno společně s kategorií A.

*) Definice pro kategorii A1 – bílá vína s macerací: 
Bílé víno získané alkoholickým kvašením moštu s prodlouženým kontaktem s matolinami, 
zahrnujícími slupky, dužninu, zrníčka a eventuálně třapiny. Další podmínky: 
a) vinifikace je provedena výhradně s užitím bílých odrůd révy 
b) macerace je provedena v kontaktu se rmutem 
c) minimální trvání macerační fáze je 1 měsíc 
d) „bílé víno s macerací“ může být charakterizováno oranžovo-jantarovou barvou a tóny taninu v chuti.

Oblastní soutěže jsou organizovány spolky v jednotlivých vinařských podoblastech za organizační spolupráce Národního vinařského centra a pod garancí Svazu vinařů ČR.

Uzávěrky přihlášek:

Čechy - podoblast Mělnická a Litoměřická: 28.7.2022
Morava - podoblast Slovácká: do 1.8.2022
Morava - podoblast Mikulovská: do 29.7.2022
Morava - podoblast Velkopavlovická: do 3.8.2022
Morava - podoblast Znojemská: do 15.8.2022

Přihlášky se podávají výhradně elektronicky na www.elwis.cz

Sběrná místa jsou uvedena ve statutech u jednotlivých soutěží.