Na Slovácku je Šampionem červené víno z vinařství Karel Novotný

Vinařství Karel Novotný, které má své sídlo v Miloticích u Kyjova, si za víno Pinot noir 2021, moravské zemské víno připsalo i vítězství v kategorii červených suchých vín. Za Šampiona mu pak náleží navíc atraktivní cena v podobě barikového sudu Seguin Moreau od partnera, kterým je pro Slováckou vinařskou podoblast město Uherské Hradiště.

Pinot noir 2021, moravské zemské víno z vinařství Karel Novotný

"Vítězný Pinot noir je z ročníku 2021, vyrostl v milotické trati Kopce z regulované sklizně. 12 měsíců zrál v malých burgundských sudech. Barva vína je rubínová, vůně je v kombinaci jahodového džemu a povidel. Chuť je velmi elegantní v propojení kvalitního dubového dřeva," přiblížil vítězné víno majitel vinařství Karel Novotný a dodal: "radost ze Šampiona Slovácké podoblasti je nepopsatelná, o to víc, když je to pro naše vinařství v Národní soutěži vín vůbec první úspěch. Ještě větší radost ale mám z toho, že Slovácko se začíná víc a víc ukazovat také s červenými víny. Beru to proto také jako celkový týmový úspěch naší podoblasti ve které je spousta krásných vín a skvělých vinařů."

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A - bílá vína suchá
Vítěz kategorie: Veltlínské zelené 2022, pozdní sběr – Vinař Jiří Uherek

Kategorie B - bílá vína polosuchá a polosladká
Vítěz kategorie: SOMMELIER COLLECTION Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr - DAVINUS

Kategorie C - sladká vína (bílá, růžová i červená)
Vítěz kategorie: Chardonnay 2018, výběr z bobulí - Vinařství Krist

Kategorie D - růžová vína a klarety
Vítěz kategorie: Frankovka rosé 2022, moravské zemské víno - Vinařství U Kostela Polešovice

Kategorie E - červená vína suchá
Šampion a vítěz kategorie: Pinot noir 2021, moravské zemské víno - vinařství Karel Novotný

Kategorie F - červená vína ostatní
Vítěz kategorie: Cabernet Cubin 2020, pozdní sběr - Vinařství Krist

Kategorie G - jakostní šumivá vína
Vítěz kategorie: Chateau Bzenec brut 2019, jakostní šumivé víno s.o. - CHATEAU BZENEC

Nejlepší kolekce: vinařství Štěpán Maňák

Šestnáct komisí hodnotilo 10. a 11. srpna v sídle Národního vinařského centra – Centrum Excelence ve Valticích 734 vín od 97 vinařů a vinařství přihlášených do soutěže ze Slovácké vinařské podoblasti. Z těchto vín získalo 59 velkých zlatých, 180 zlatých, 3 stříbrné a 1 bronzovou medaili. Do celostátního kola Salonu vín - národní soutěže vín postoupilo 678 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Znojemské vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích. Hlavním partnerem soutěže jsou BS vinařské potřeby a automobilka Ford.

Výstava vín pro veřejnost

Veřejná ochutnávka všech přihlášených vín z celé Slovácké podoblasti proběhne letos nově na nádvoří Zámeckého vinařství Bzenec v době konání 30. ročníku Bzeneckého krojovaného vinobraní (15. a 16. září). V pátek 15. září bude degustační expozice otevřena od 16. hod. a v 17 hod. proběhne slavnostní předávání diplomů oceněným vinařstvím. V sobotu 16. září pak bude degustační expozice otevřena již od 11. hod. Odpoledne zahraje cimbálová muzika Krapina. Slavnostní předání trofeje pro šampiona Slovácké podoblasti proběhne 9. září v Uherském Hradišti v rámci akce Slovácké slavnosti vína a otevřených památek.

Slovácká vinařská podoblast

Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá a díky tomu má různorodé přírodní podmínky, od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice. Vinohrady zde najdete jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat nebo na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde Mülleru Thurgau, Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému, Rulandskému bílému a Muškátu moravskému. Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.

Více informací na www.narodnisoutezvin.cz, www.slovactivinari.cz