Při příležitosti Světového dne cestovního ruchu si pojďme připomenout jak a kde hledat atraktivní místa pro turisty u nás a to nejen na oblíbené jižní Moravě, ale i v Čechách. Národní vinařské centrum mapuje jednotlivá místa v rámci projektu certifikace vinařské turistiky a díky tomu snadno najdete ta ověřená.
Právě dnes je Světový den turismu (World Tourism Day). 27. září se jako výročí cestovního ruchu slaví už od roku 1980, a to pod hlavičkou Světové organizace turismu (UNWTO). Cílem mezinárodního dne není pouze oslavit stále populárnější volnočasovou aktivitu, nýbrž pozvednout povědomí napříč odbornou a laickou obcí o důležitosti cestovního ruchu ve sféře mezinárodních vztahů, jakožto významného odvětví, jež buduje ekonomické, politické a společenské hodnoty napříč světem.
Načasování Světového dne cestovního ruchu je cílené, protože se koná na konci hlavní sezóny na severní polokouli a na začátku sezóny na jižní polokouli. Každý rok má tento den určité hlavní téma, které se ve spojitosti s cestovním ruchem řeší. Pro tento rok se zdůrazňuje potřeba více a lépe zacílených investic pro lidi, planetu a prosperitu.
V České republice má v posledních letech velký rozvoj a význam venkovský a gastronomický cestovní ruch, kam můžeme zařadit také vinařský cestovní ruch. Jedna z vůbec prvních zmínek o vinařské turistice pochází z roku 1935, kdy chtěl Joseph Burckel (německý politik) propojit vinaře v obcích dnešní spolkové země Porýní-Falc formou vinařské stezky a podpořit tak zvýšený prodej vína. V ČR tomu bylo podobně skrze Moravské vinařské stezky budované v letech 1999–2003. Od té doby se vinařský cestovní ruch v ČR rozvíjí skrze služby otevřených sklepů, zapojení gastronomie a kulturních akcí, moderní ale i tradiční architekturu vinařství a sklepů a třeba také skrze umění a hudbu. V rámci zkvalitňování služeb vinařské turistiky Národní vinařské centrum o.p.s., spolu s Partnerstvím o.p.s., certifikují vybraná zařízení ve vinařských regionech a seskupují tak elitní zařízení, která nabízejí nadstandardní služby.
Nahlédněte na následující seznam zařízení, která jsme za posledního půl roku přidali mezi ta elitní v seznamu certifikovaných. Vyrazte za vínem a navštivte je anebo hledejte další s označením certifikace. Certifikace pokrývá 5 kategorií, a to vinařství, vinný sklep, vinotéka, restaurace, ubytování. U každého zařízení v seznamu je poznačeno, o jakou kategorii certifikace se jedná, a tak lze využít třeba služeb vinného sklepa anebo jen ubytování apod.
Resort Valtberg N48, Valtice
(vinný sklep, ubytování)
PŘÁTELÉ – ubytování & vinný sklep, Drnholec
(vinný sklep, ubytování)
Vinařství Volařík, Mikulov
(vinařství)
Gravitační vinařství VILAVIN, Dobré Pole
(vinařství)
Sklep pod starou ředitelnou – Střední vinařská škola Valtice, Valtice
(vinný sklep)
Vinné sklepy Skalák, Skalka
(vinařství, vinný sklep, vinotéka, ubytování)
Vinařství SPIELBERG, Archlebov
(vinařství, vinný sklep, vinotéka)
Rodinné vinařství Buštík, Šardice
(ubytování)
Enotéka znojemských vín, Znojmo
(vinotéka)
THAYA vinařství, Havraníky
(vinařství, vinný sklep, vinotéka, ubytování, restaurace)
Vinařství LAHOFER, Dobšice
(vinařství, vinotéka)
Geltschberg, Liběšice
(ubytování)
Vinařství Klučov, Klučov
(vinařství, vinotéka, ubytování)
Použité zdroje
- Vukojević, D., Tomić, N., Marković, N., et al. (2022). Exploring Wineries and Wine Tourism Potential in the Republic of Srpska, an Emerging Wine Region of Bosnia and Herzegovina. Sustainability, 14(5), 2485. http://dx.doi.org/10.3390/su14052485
- World Tourism Day Celebrations | UNWTO. (2023). https://www.unwto.org/world-tourism-day
Vinařské novinky do schránky