V&aacute;žen&iacute; vinaři,chtěli bychom v&aacute;m připomenout, že se bl&iacute;ž&iacute; uz&aacute;věrka dvou mezin&aacute;rodn&iacute;ch soutěž&iacute; a to Vinalies Internationales Paris 2021 a Mondial du Ros&eacute; 2021.Přihl&aacute;&scaron;ky je nutno vyplnit a vzorky doručit do N&aacute;rodn&iacute;ho vinařsk&eacute;ho centra dne 22.2.2021 od 8,00 &ndash; 12,00 hod.Bliž&scaron;&iacute; informace o soutěž&iacute;ch najdete v&nbsp;aktualit&aacute;ch zde:<a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/aktuality/13054925-vinalies-internationales-2021-paris-informace-pro-vinare?slug=13054925-vinalies-internationales-2021-paris-informace-pro-vinare" target="_blank">Informace k soutěži Vinalie Internationales Paris 2021</a><a href="https://www.vinazmoravyvinazcech.cz/cs/aktuality/13039357-mondial-du-rose-2021-informace-pro-vinare?slug=13039357-mondial-du-rose-2021-informace-pro-vinare" target="_blank">Informace k soutěži Mondial du Ros&eacute; 2021</a>

Vinalies Internationales Paris a Mondial du Rosé 2021 - informace pro vinaře

430 hektarů vlastn&iacute;ch vinic, 800.000 lahv&iacute; př&iacute;vlastkov&yacute;ch v&iacute;n ročně, nov&aacute;, architektonicky v&yacute;jimečn&aacute; v&yacute;robn&iacute; a administrativn&iacute; budova s&nbsp;jedinečn&yacute;m n&aacute;v&scaron;těvnick&yacute;m prostorem. Stručn&aacute; vizitka, se kterou Vinařstv&iacute; LAHOFER vykročilo v červnu 2020 do nov&eacute; etapy sv&eacute;ho života. Stabilně vysok&aacute; kvalita v&yacute;robků, vlastn&iacute; surovinov&aacute; z&aacute;kladna v&yacute;hradně ve Znojemsk&eacute; vinařsk&eacute; podoblasti, modern&iacute; v&yacute;robn&iacute; technologie, spolehliv&aacute; distribuce, vstř&iacute;cn&eacute; jedn&aacute;n&iacute;, jasn&eacute; obchodn&iacute; podm&iacute;nky a modern&iacute; marketing zůst&aacute;vaj&iacute;, k tomu se ale připojuje nadregion&aacute;ln&iacute; architektura v podobě nov&eacute;ho s&iacute;dla firmy, kter&eacute; sv&eacute; kořeny zapustilo do m&iacute;rn&eacute;ho svahu vinice U H&aacute;jku nedaleko Znojma.Sv&eacute; jm&eacute;no odvodilo vinařstv&iacute; od rod&aacute;ka z Dob&scaron;ic, uměleck&eacute;ho řezb&aacute;ře Jana Lahofera. Ten na přelomu 18. a 19. stolet&iacute; uchv&aacute;til nejen tehdej&scaron;&iacute; premonstr&aacute;ty z Louck&eacute;ho kl&aacute;&scaron;tera ve Znojmě svou velkolepou vyřez&aacute;vanou knihovnou. Ta je dnes klenotem Pam&aacute;tn&iacute;ku n&aacute;rodn&iacute;ho p&iacute;semnictv&iacute; v premonstr&aacute;tsk&eacute;m Strahovsk&eacute;m kl&aacute;&scaron;teře v&nbsp;Praze.Vinařstv&iacute; LAHOFER dnes vyr&aacute;b&iacute; v&iacute;na prakticky v&scaron;ech hlavn&iacute;ch středoevropsk&yacute;ch odrůd v&yacute;hradně z hroznů z vlastn&iacute;ch vinic (s v&yacute;jimkou speci&aacute;ln&iacute; řady francouzsk&yacute;ch v&iacute;n a Prosseca), č&aacute;st produkce hroznů nav&iacute;c prod&aacute;v&aacute; ostatn&iacute;m v&yacute;robcům v&iacute;na. V&nbsp;roce 2016 začalo využ&iacute;vat novou produkčn&iacute; a skladovac&iacute; halu v Hostěradic&iacute;ch, kam se soustředila produkce v&iacute;n z vinic ze severn&iacute; č&aacute;sti Znojemsk&eacute; vinařsk&eacute; podoblasti. Stavba nov&eacute;ho, reprezentativn&iacute;ho s&iacute;dla firmy ve vinici U H&aacute;jku začala na podzim roku 2017 a dokončena byla po dvou letech. V&yacute;robn&iacute; č&aacute;st zahrnuje lisovnu, sklep s kapacitou kolem tři čtvrtě milionu litrů v tanc&iacute;ch, skladovac&iacute; prostory a modern&iacute; lahvovac&iacute; linku. V kancel&aacute;řsk&eacute; č&aacute;sti na&scaron;li z&aacute;zem&iacute; administrativn&iacute; pracovn&iacute;ci vinařstv&iacute;. Kancel&aacute;ře přitom v otevřen&eacute;m prostoru př&iacute;mo navazuj&iacute; na n&aacute;v&scaron;těvnickou č&aacute;st - LAHOt&eacute;ku. Ta slouž&iacute; jako kombinace prodejny v&iacute;n, degustačn&iacute; m&iacute;stnosti, vinot&eacute;ky a m&iacute;sta pro posezen&iacute; nad skleničkou v&iacute;na. N&aacute;vrh budovy vznikl v brněnsk&eacute;m studiu Ondřeje Chyb&iacute;ka a Michala Kri&scaron;tofa. Organick&yacute; tvar &bdquo;betonov&eacute; vlny&ldquo;, jak se n&aacute;v&scaron;těvn&iacute;kovi může nov&aacute; budova Vinařstv&iacute; LAHOFER jevit, vyjadřuje respekt k vinařsk&eacute;mu řemeslu a k jeho tradici a sv&yacute;m elegantn&iacute;m reli&eacute;fem nen&aacute;silně spl&yacute;v&aacute; se sv&yacute;m okol&iacute;m.Vinařstv&iacute; LAHOFER je v současnosti jedn&iacute;m z největ&scaron;&iacute;ch pěstitelů vinn&eacute; r&eacute;vy v Česk&eacute; republice. Obhospodařuje přes 430ha vinic pouze ve Znojemsk&eacute; vinařsk&eacute; podoblasti včetně vyhl&aacute;&scaron;en&yacute;ch trat&iacute; jako Lampelberg, U H&aacute;jku, Babič&aacute;k či Voln&eacute; pole. Z b&iacute;l&yacute;ch odrůd jsou nejv&iacute;ce zastoupeny Ryzlink r&yacute;nsk&yacute;, Veltl&iacute;nsk&eacute; zelen&eacute;, Sauvignon, Tram&iacute;n červen&yacute;, Rulandsk&eacute; &scaron;ed&eacute;, Rulandsk&eacute; b&iacute;l&eacute;, M&uuml;ller Thurgau, Mu&scaron;k&aacute;t moravsk&yacute;, P&aacute;lava či Neubursk&eacute;, z červen&yacute;ch pak Rulandsk&eacute; modr&eacute;, Frankovka, Zweigeltrebe, Svatovavřineck&eacute; a Dornfelder. Kromě v&yacute;robkov&eacute; řady Base a Standard nab&iacute;z&iacute; i v&iacute;na apelačn&iacute;ho syst&eacute;mu VOC Znojmo a zcela novou řadu Wave s nev&scaron;edn&iacute;mi &scaron;aržemi v&iacute;n, jej&iacute;ž n&aacute;zev byl inspirov&aacute;n pr&aacute;vě tvarem nov&eacute; budovy vinařstv&iacute;.<a href="http://www.lahofer.cz" target="_blank">www.lahofer.cz</a>Vinice 579, 671 82 Dob&scaron;ice

Vinařství LAHOFER

Vinařství LAHOFER, a. s.

V&yacute;sledky průzkumu přin&aacute;&scaron;ej&iacute; řadu zaj&iacute;mav&yacute;ch faktů a trendů, kter&eacute; jsou pro moravsk&eacute; a česk&eacute; vinaře užitečn&eacute;, protože ukazuj&iacute; v detailu, kdo jsou jejich z&aacute;kazn&iacute;ci a jak se chovaj&iacute;. Podobn&yacute; průzkum si Vinařsk&yacute; fond nechal zpracovat tak&eacute; v&nbsp;roce 2016, takže ten aktu&aacute;ln&iacute; nab&iacute;z&iacute; i srovn&aacute;n&iacute; se situac&iacute; před čtyřmi lety.
Důležit&yacute;m poznatkem je, že bezm&aacute;la tři čtvrtiny (73 %) dospěl&eacute; populace konzumuj&iacute; v&iacute;no, a to včetně &uacute;pln&yacute;ch abstinentů. V&iacute;no je tak nejkonzumovaněj&scaron;&iacute;m alkoholick&yacute;mi n&aacute;pojem Čechů, protože druh&eacute; pivo, ať už př&iacute;ležitostně, nebo pravidelně, konzumuj&iacute; &bdquo;jen&ldquo; cca dvě třetiny (65 %) dospěl&yacute;ch. V&nbsp;jednoduchosti to znamen&aacute;, že v&iacute;no m&aacute; ze v&scaron;ech alkoholick&yacute;ch n&aacute;pojů mezi konzumenty st&aacute;le nejm&eacute;ně odpůrců. V&nbsp;absolutn&iacute;ch č&iacute;slech, tedy v&nbsp;celkově zkonzumovan&eacute;m množstv&iacute; či pravidelnosti konzumace v&scaron;ak pivo st&aacute;le dominuje.

V&iacute;nu d&aacute;vaj&iacute; přednost sp&iacute;&scaron;e ženy, lid&eacute; pracuj&iacute;c&iacute; na kancel&aacute;řsk&yacute;ch pozic&iacute;ch, lid&eacute; s nejvy&scaron;&scaron;&iacute;m profesn&iacute;m statusem, silně využ&iacute;vaj&iacute;c&iacute; internet. Preference v&iacute;na roste tak&eacute; společně s věkem (až do hranice 64 let). Image v&iacute;na i asociace s&nbsp;n&iacute;m spojen&eacute; jsou nad&aacute;le jednoznačně pozitivn&iacute;. V&iacute;no je ale st&aacute;le velkou č&aacute;st&iacute; veřejnosti vn&iacute;m&aacute;no jako n&aacute;poj sv&aacute;tečněj&scaron;&iacute;, vhodn&yacute; pro poho&scaron;těn&iacute; n&aacute;v&scaron;těv nebo tak&eacute; jako d&aacute;rek. Pivo je pak daleko častěji vn&iacute;m&aacute;no jako v&scaron;edn&iacute; n&aacute;poj. Z tohoto vn&iacute;m&aacute;n&iacute; pak tak&eacute; ve srovn&aacute;n&iacute; s&nbsp;pivem pramen&iacute; niž&scaron;&iacute; frekvence konzumace. I když i zde se projevuje m&iacute;rn&yacute; n&aacute;růst ve srovn&aacute;n&iacute; s&nbsp;rokem 2016. Jednou t&yacute;dně nebo častěji pije v&iacute;no 29 % dospěl&yacute;ch (27 % v&nbsp;roce 2016).
Průzkum připravila renomovan&aacute; agentura FOCUS &ndash; Marketing &amp; Social Research prostřednictv&iacute;m obs&aacute;hl&eacute;ho dotazn&iacute;kov&eacute;ho &scaron;etřen&iacute; metodou CAPI.&nbsp; &Scaron;etřen&iacute; prob&iacute;halo v&nbsp;srpnu a z&aacute;ř&iacute; roku 2020, mezi v&iacute;ce než 1200 respondenty z populace 18+. Projekt zadal a ř&iacute;dil Vinařsk&yacute; fond.

Víno a český spotřebitel 2020

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Vinalies Internationales Paris a Mondial du Rosé 2021 - informace pro vinaře

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality