100 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2020

Kompletní seznam vín Salonu vín České republiky 2020

O vínech v Salonu vín

V expozici Salonu vín budou prezentována vína oceněná zlatou medailí Salonu vín ČR.

Dle statutu soutěže bylo do kolekce vybráno 64 bílých vín, z nichž 38 bylo suchých, 15 polosuchých, 8 polosladkých a 3 sladká. Dále 32 červených vín, z nichž bylo 30 suchých a 2 sladká. Počet doplňují 2 růžová vína a také 2 jakostní šumivá vína.

V expozici Salonu vín budou prezentována vína oceněná zlatou medailí Salonu vín ČR.

Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se staly Ryzlink rýnský s 20 zastoupeními, dále Rulandské modré s 9 a Ryzlink vlašský s 8.

Nejčastěji se v letošním Salonu vín setkáme s ročníkem 2018 se 36 víny, dále s ročníkem 2017 s 34 víny, ročníkem 2015 s 18 víny a s ročníkem 2016 s 11 víny. Nejstarší víno v letošním Salonu vín je z roku 2009.

Vinařství s největším počtem úspěšných vín jsou VINSELEKT MICHLOVSKÝ, a. s., a Zámecké vinařství Bzenec, s. r. o., shodně s 10 víny.

Mimo to jsou formou krátkodobých prezentací představována vína s oceněním „Stříbrná medaile Salonu vín“, vína oceněná na zahraničních soutěžích, mladá, růžová vína atd. Součástí expozice je také Síň slávy vinařství ČR.

O soutěži a Salonu vín ČR

Do úvodních kol soutěže, hodnotících vína ve vinařských podoblastech Velkopavlovické, Mikulovské, Slovácké a Znojemské a z vinařské oblasti Čechy, se přihlásilo rekordních téměř 2400 vín. Z těchto přihlášených postoupilo 1479 vín od 202 vinařů do prvního celostátního kola soutěže. Do druhého – finálového kola postoupilo 400 finalistů ze 126 vinařských firem, ze kterých porotci vybrali 100 nejlepších vín České republiky, která obdržela titul „Zlatá medaile Salonu vín ČR 2020“. Vína ve druhé dvoustovce obdržela stříbrnou medaili. Porota zároveň vybrala absolutního šampiona soutěže, vítěze kategorií a nejlepší kolekci.

Na odborné hodnocení soutěže navazuje stálá veřejná degustační expozice vín Salonu vín ČR.

Na odborné hodnocení soutěže navazuje stálá veřejná degustační expozice vín Salonu vín ČR. Každý rok je tu prezentováno sto nejlepších vín oceněných zlatou medailí. Nachází se ve sklepních prostorách Státního zámku Valtice a od února do prosince daného roku jsou zde vína k dispozici k ochutnání. Návštěvníci si mohou vybrat z několika typů degustačních programů včetně unikátní, tzv. „volné degustace“, z programů řízených someliérem a individuální degustace z prezentačního automatu. Vína je také možné v omezené míře zakoupit. Každoročně některý z degustačních programů absolvuje přes 22 000 návštěvníků.

Výběr degustátorů a systém hodnocení

V komisích soutěže každý rok zasedají naši nejlepší degustátoři – držitelé mezinárodních degustačních zkoušek podle norem ISO, kteří jsou spolu s moderním počítačovým systémem, vícekolovým hodnocením a garancí Svazu vinařů ČR zárukou objektivity a výběru skutečně nejlepších vín z Moravy a Čech. Hodnocení probíhá u tzv. kulatých stolů a pomocí 100bodového systému Mezinárodní unie enologů a Mezinárodní organizace pro révu a víno (O. I. V.). Salon vín – národní soutěž vín je také jednou z mála soutěží, které systémově provádí kontrolní chemickou analýzu souladu deklarovaných a skutečných parametrů vína. Zároveň je Salon vín – národní soutěž vín suverénně nejpřísnější soutěží v České republice.

Tradice a význam soutěže

Salon vín – národní soutěž vín ČR je nejvyšší a největší soutěží vín v ČR. Pořádá ji Národní vinařské centrum, o. p. s., za podpory Vinařského fondu a má oficiální garanci profesní svazové organizace – Svazu vinařů ČR. Ročník 2020 je již jubilejním 20. ročníkem.

Záštita

Záštitu nad Salonem vín – národní soutěží vín 2020 převzal prezident České republiky Ing. Miloš Zeman, ministr zemědělství Ing. Miroslav Toman, CSc., a hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek.

Více na www.salonvin.cz.