Víno do nejvýše položeného sklepa

Krkonošský deník, 14.6.2007

Opravdoví fajnšmekři vína si mohou dopřát zvláštní luxus.

Mají šanci své zásoby dopravit na Luční boudu a tam je uložit do nejvýše položeného vinného sklepení v zemi. Lahodný mok se dá uzavřít do uzamčených schránek. Každá z nich bude mít kapacitu 81 lahví. 'Zatím této příležitosti nikdo nevyužil. Pronájem takového uskladnění přijde na 810 korun,' řekl ředitel vysokohorského hotelu v Krkonoších Jiří Holeček. Přiznal, že sama Luční bouda sklepení jako sklad vína už používá. 'Je tam stálá teplota kolem osmi stupňů, což je pro skladování vín optimální,' uvedl. Vinný sklep byl postaven za druhé světové války a jeho poloha je ve výšce 1400 metrů nad mořem. Luční bouda je nejstarším hotelem v hřebenové části hor. Její historie sahá až do 16. století. Má za sebou i požár v roce 1938 a následnou rekonstrukci.


(jm)

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína