Vážení přátelé,
dovolujeme si Vám předat informace o VI. ročníku mezinárodní soutěže známkových vín a kupáží:
Jediná soutěž vín v Moravskoslezském kraji se uskuteční za odborného dohledu prof. Viléma Krause, prof. Fedora Malíka, doc. Miloše Michlovského, spolupráce s Cechem českých vinařů, svazem moravských vinařů MORAVÍN, a podpoře hlavního partnera, Moravských vinařských závodů Bzenec.
Odborné komise tvoří nezávislí degustátoři a enologové, jejichž případná soutěžní vína nejsou posuzována komisí v níž zasedají. Výsledky jsou po schválení Ministerstvem zemědělství ČR uznávány ve smyslu platného Zákona o vinohradnictví a vinařství a nařízení Komise (ES) pro popis a označování vinařských produktů.
Paralelně s mezinárodní soutěži vín probíhá hodnocení komisemi veřejnosti a komisí FIJEV (Mezinárodní organizace novinářů píšících o víně). Tyto výsledky nepodléhají uznání Ministerstvem zemědělství ČR, nejsou podkladem pro udělování medailí, umožňují porovnat hodnocení odborníků s názory konzumentů a novinářů píšících o víně.
Cílem organizátorů, klubu ostravských vínobuditelů K.A.H.A.N. a Hotelu ATOM Ostrava, je renesance dobrého jména tradičních kupáží a návrat kvalitního cuvée na přední místa nabídky českých a moravských vinařů. Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause : „Není cuvée jako cuvée“.
Odborný garant soutěže vín: Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc.
Předsedové odborných komisí: Prof. Ing. Fedor Malík, DrSc., Doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc.
Kategorie:
A1 bílá vína tichá do 4 g/l zbytkového cukru
A2 bílá vína tichá nad 4g/l zbytkového cukru
B červená vína tichá
C růžová vína tichá
D vína šumivá a perlivá
E vína likérová a sladká nad 45 g/l zbytkového cukru
Sběr vzorků: 31. března - 4. dubna 2008
NÁRODNÍ VINAŘSKÉ CENTRUM, o.p.s., Zámek 1, Valtice, Marek Babisz, tel. 602 470 262
ZNOVÍN ZNOJMO a.s., Šatov 404, Bohumír Plocr, tel. 515 232 465
VINIBLAT, Blatnice pod svatým Antonínkem 111, Michal Robek, tel. 737 776 880
Prof. FEDOR MALÍK, Kalinčiakova 21, Modra, tel. +421 336 473 272
VICOM, spol. s r.o, Jankovcova 6, Praha 7-Holešovice (přístav východ), Jiří Novotný, tel. 603 141 702 nebo 224 816 232
Bez soutěžního poplatku. Kopii Přihlášky zašlete e-mailem nebo poštou.
Kontakt (soutěž) :
MUDr. Martin Křístek, Na Pořadí 1002, 735 41 Petřvald
tel. 603 240 661, info@cuvee.cz, www.cuvee.cz
Výstava vín pro veřejnost: 25. dubna 2008, 18 – 23 hod.
RADNIČNÍ RESTAURACE (budova Magistrátu města Ostravy), Prokešovo nám. 8, Moravská Ostrava
Výstava vín je otevřená (účast v soutěži není podmínkou) a prodejní (netýká se soutěžních vzorků).
Kontakt (výstava) :
Lubomír Bárta, Hotel Atom Ostrava s.r.o., Zkrácená 2703, 700 30 Ostrava-Zábřeh
tel. 596 702 821, barta@atom.cz, www.atom.cz
{soubory files_aktuality_1137}
Vinařské novinky do schránky