Více v souboru ke stažení.{soubory files_aktuality_1452}

Elektronický zpravodaj Vinařského fondu 1/2009

MZe udělilo povolení na základě zákona o vinohradnictví a vinařství na žádost občanského sdružení VOC Znojmo. 
 
 
 
„Průlom povolení spočívá v tom, že si vinaři sami budou zatřiďovat víno, které odpovídá přesně daným souborům charakteristik odrůd Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a Sauvignon ze Znojemské podoblasti,“ uvedl ministr Petr Gandalovič 
 
 
 
Samotnému povolení ministerstvem zemědělství předcházelo správní řízení a splnění celé řady přísných podmínek. Producenti VOC Znojmo nově nebudou na etiketě vína uvádět jakostní zařazení vína ani přívlastek, ale právě označení „VOC Znojmo“. Víno VOC Znojmo totiž nebude podléhat povinnému zatřídění Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí, ale pouze zatřídění prováděnému sdružením, které povolení od MZe získalo. Vína tohoto zatřídění musí vyjadřovat stálou kvalitu a charakteristiku bílých vín ze Znojemska. 
 
 
 
Žádost o zatřiďování vín VOC Znojmo nebyla žádostí první. Předchozí dvě musely být ministerstvem zemědělství zamítnuty pro nesplnění zákonem stanovených podmínek. Přes všechny časově náročné procedury lze hovořit o velmi rychlém vyřízení žádosti. Ve vinařských zemích, kde je obdobné označení používáno tradičně, se o obdobná oprávnění vedou řízení v délce až desítkek let (např. Francie – AOC, Itálie – DOC, resp. DOCg apod.). 
 
 
 
Předání pravomoci státu k zatřiďování vysoce kvalitních vín na občanské sdružení VOC Znojmo neznamená, že stát rezignuje na kontrolu nezávadnosti a jakosti těchto vín. Běžná kontrola těchto vín ve spotřebitelské síti bude i nadále prováděna Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. 
 
 
 
„VOC Znojmo má před sebou velký úkol přesvědčit spotřebitele, znalce a milovníky vín, že tato vína mají místo na našem a zahraničním trhu a že označení „VOC Znojmo“ je známkou mimořádné kvality,“ řekl ministr. 
 
 
 
Česká republika tak vedle tradičního označování vín podle kvality hroznů při sklizni umožňuje označování vín dle místa původu, neboli terroir, jak je to mu například ve Francii nebo jiných „jižních“ vinařských zemích. Lze předpokládat, že iniciativa VOC Znojmo povede v konečném důsledku k pozvednutí povědomí a prestiže vinařských regionů a vín České republiky v celoevropském měřítku.

Ministerstvo zemědělství poprvé povolilo přiznávat vína originální certifikace

Veletrh ProWein se řadí k největším a velmi oblíbeným veletrhům vína na světě. V letošním roce se očekává účast až tří tisíc vystavovatelů a přes 33 tisíc odborných návštěvníků. 
 
Český stánek bude i letos umístěn v hale číslo tři a bude z větší části financován z prostředků Vinařského fondu. Svá vína zde představí společnosti Bohemia Sekt, a.s., Moravské vinařské závody Bzenec, s.r.o., Templářské sklepy Čejkovice, nebo vinařské družstvo Nové vinařství, a.s. Na veletrhu Prowein bude národní stánek vín z České republiky již poněkolikáté. 
 
„Účast na Proweinu, jako na jednom z nejvýznamnějších vinařských veletrhů na světě, byla v minulosti vždy úspěšná jak z hlediska obecné prezentace našich vín v zahraniční, tak z hlediska obchodní úspěšnosti vinařských firem, které se v národním stánku účastní,“ řekl ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které společný stánek organizuje a bude mít s Vinařským fondem na starost prezentaci našich vín. „Je to velmi významný počin pro tvorbu image našeho vína v zahraničí, podobně jako úspěchy našich vín na nejvýznamnějších světových soutěžích,“ dodává. 
 
V rámci veletrhu se návštěvníci opět mohou těšit na unikátní expozici s názvem Wine´s best friends, která nabídne ty nejexkluzivnější kombinace vín a delikates. Představeny zde budou kulinářské pochoutky z celého světa ve spojení s kvalitním vínem. Chybět nebude ani tradiční degustační zóna pro červená a bílá vína, ve které budou moci návštěvníci ochutnat více než 1000 vzorků vín z celého světa. V části, kde budou prezentována červená vína, návštěvníci budou moci ochutnat vína z oblastí s chladnějším podnebím. Z bílých vín zase mohou proniknout do tajů odrůd Rulandského bílého a šedého nebo Chardonnay. 
 
 
Pro více informací, prosím, kontaktujte: 
Petru Vaňkovou, Omnimedia Public Relations, s.r.o. 
E-mail: p.vankova@omnimedia.cz 
Tel.: +420 221 419 220, +420 725 547 913 
Adresa: Jeseniova 51, 130 00, Praha 3 
 
Ing. Pavla Kršku, Národní vinařské centrum, o.p.s. 
E-mail: pavel.krska@vinarskecentrum.cz 
Tel.: +420 721 414 575 
 
Více o vínech na www.vinazmoravy.cz a www.vinazcech.cz. 
 
 
Příloha: vizitky vinařských firem účastnících se národního stánku vín z ČR 
 
BOHEMIA SEKT , a.s. 
www.bohemiasekt.cz 
Společnost BOHEMIA SEKT představí sekty Bohemia Sekt a vína značek Víno Mikulov, Habánské sklepy, Chateau Bzenec a Vinařství Pavlov na mezinárodním vinařském veletrhu ProWein 2009 v Düsseldorfu letos již pošesté. 
Nejvýznamnější výrobce sektů v České republice, který zaujímá více než 70 % podíl českého trhu sektů, neustále posiluje své pozice silného hráče, a to nejen na českém trhu, ale své stabilní postavení si udržuje v celém středoevropském regionu. Svoje produkty vyváží do 15 zemí světa. 
Sekty i vína společnosti každoročně získávají mnohá prestižní ocenění. Za všechny zmiňme například loňskou zlatou medaili, kterou na výstavách Concours Mondial de Bruxelles a MUNDUS vini získal znamenitý suchý sekt Louis Girardot. V té samé soutěži byl oceněn sekt Bohemia Sekt Prestige stříbrnou medaili, kterou přivezl v roce 2008 i z Vinalies Internationales z Paříže a z Vinitaly. 
 
Templářské sklepy Čejkovice, vinařské družstvo 
www.templarske-sklepy.cz 
Templářské sklepy Čejkovice navazují na své historické kořeny, které jsou bezesporu spojeny s příchodem řádu templářských rytířů ve 13. století. Toto čtvrté největší vinařství v České republice s ročním prodejem více než 7 milionů lahví je zároveň i největším vinařským družstvem se 430 členy a 1000 ha vinic. Mimo moderních výrobních technologií jsou dodnes využívány i 750 let staré sklepy. Portfolio nabízených vín je velmi široké, zahrnuje vína jakostní, přívlastková, archivní a speciální. 
Již podruhé se bude společnost prezentovat na veletrhu ProWein v německém Düsseldorfu. Po úspěšném etablování na slovenském trhu a pronikání na polský trh se Templářské sklepy Čejkovice znovu vrací oslovit návštěvníky ze severu Evropy, kteří veletrh hojně navštěvují. 
 
Moravské vinařské závody s.r.o. / Vinařství Mikrosvín Mikulov, a.s. 
www.mvz.cz / www.mikrosvin.cz 
Moravské vinařské závody se vrátily do kolébky vinařského umění v Bzenci. Na bohatou historii a tradici pěstování a výroby velmi kvalitních odrůdových vín v královském vinařském městě Bzenci tak navázaly Moravské vinařské závody ve svém původním sídle v bzeneckém zámeckém areálu. Moravské vinařské závody Bzenec patří k předním producentům jakostních a predikátních moravských vín. Dlouhodobě se hlásí k tradicím moravského vinařství a nabízí svým zákazníkům kvalitní vína s jedinečnou a nezaměnitelnou odrůdovou chutí a vůní, která pochází z hroznů s garantovaným původem vinařské oblasti Morava, z vybraných vinařských obcí všech čtyř podoblastí mikulovské, znojemské, slovácké a velkopavlovické. Vína společnosti získávají nejvyšší ocenění na prestižních světových soutěžích vín (Vinitaly, Mondial Selection Brusel, DECANTER World Wine Award, etc.). 
 
VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. vyrábí kvalitní víno z révy pěstované v chráněné krajinné oblasti Pálava. Na slunných svazích v půdách bohatých na vápník se ve vinicích rodí hrozny vysoké kvality. Filozofie vinařství je zaměřená na šetrný přístup k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů ve vinohradě i ve sklepě. Díky tomu vyrábíme vína špičkové kvality s dlouhým potenciálem zrání. Firemní heslo zní: "Vyrábíme vína ve vinici". Základem výroby je produkce predikátních vín, jejichž kolekce patří mezi nejzdařilejší v republice. 
 
Nové Vinařství, a.s. 
www.novevinarstvi.cz 
Nové vinařství je mladé, progresivní „high-tech“ vinařství, které se stalo v roce 2006 objevem roku na domácí vinařské scéně. Již během prvního roku své existence získalo řadu medailí, diplomů a ocenění v České republice i v zahraničí. Ve vinařství vznikají pouze bílá a růžová vína, která právě v tomto regionu dávají špičkovou kvalitu. Jsou vyrobena z vyzrálých až přezrálých hroznů, s důrazem na malé zatížení keřů a šetrný sběr, pomocí nejmodernější technologie bez zvyšování obsahu cukru a bez snižování obsahu kyselin. 
Vyznačují se moderním, netradičním, avšak současně velmi kvalitním pojetím ambaláže lahví, tmavě zelených rýnských „pistolí“, která podtrhuje celkový dojem z těchto svěžích, jiskřivých, aromatických vín. Vybírat lze ze tří řad, CÉPAGE, CUVÉE a LÉGER. Řada CÉPAGE nabízí lehčí a elegantnější odrůdová vína se skleněným uzávěrem a velmi moderní „crazy“ etiketou, zatímco řada CUVÉE symbolizuje špičková bílá směsná vína s intenzivnějším projevem; LÉGER jsou výrazně sladká, nízkoalkoholická vína (s obsahem alkoholu 5 %). 
 
Národní vinařské centrum, o.p.s. / Vinařský fond 
www.vinarskecentrum.cz / www.vinarskyfond.cz 
Národní vinařské centrum je obecně prospěšnou společností se sídlem na zámku ve Valticích. Jeho cílem je propagace a podpora moravských a českých vín a vinařství, a to nejen prostřednictvím soutěže a degustační expozice Salonu vín ČR, ale také vydáváním odborné literatury, pořádáním školení a seminářů a také obecná propagace moravských a českých vín v úzké spolupráci s Vinařským fondem České republiky. 
 
Vinařský fond vznikl v roce 2002 na základě změny „vinařského zákona“. Před vstupem ČR do EU podporoval výsadbu vinic ve vinařských oblastech Morava a Čechy; dnes podporuje výhradně marketing vína, rozvoj vinařské turistiky a informuje veřejnost o vinohradnictví a vinařství. Vinařský fond pracuje na obdobné bázi jako organizace v ostatních vinařských zemích Evropy.{fotogalerie foto_aktuality_1453}

Tisková zpráva (doc)

Moravští a čeští vinaři již tradičně na německém veletrhu ProWein

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Elektronický zpravodaj Vinařského fondu 1/2009

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality