Vinné trhy budou mít premiéru v Mikulově

Jejich součástí bude i první mistrovství ČR „Natažení koštýře vína načas“. Důvodem pořádání vinných trhů je obrovský skok v kvalitě moravských vín, která právem konkurují světové špičce. Dalším neméně významným faktorem je to, že přes Mikulov ročně projíždí tisíce turistů ze severních zemí, kde víno vůbec nepěstují. Proto jsme se již nyní rozhodli vložit pozvánky do jídelních lístků, na internet a reklamní tabule, aby zahraniční turisté včas reagovali na zajímavou vinařskou akci a mohli si provést rezervaci. Očekáváme, že velkou část turistů tvoří obchodní cestující, kteří vyhledávají nové zboží. Tak tomu bylo již za Sámovy říše, kdy kupecké karavany projížděly kolem Pálavy od Skandinávie po Balkán a zpět.

1. Mikulovské vinné trhy se konají v sobotu 23.května 2009 od 10:00 hod. V hotelovém Moravském sklípku bude probíhat košt bílých vín za doprovodu cimbálové muziky. V samotném areálu pak degustace vín červených. Příjemné atmosféře celé akce přispěje také hudební duo Eva a Vašek. Nedílnou součástí celé akce bude převoz návštěvníků do vinařství Víno Mikulov stylovým koňským kočárem, kde bude probíhat rovněž řízená degustace. O občerstvení bude bohatě postaráno, neboť bude probíhat mezinárodní přehlídka kotlíkových fazulových polévek tzv. „fazulňačka“, 0,2l/20Kč. V neposlední řadě budou v areálu stánky s dalším občerstvením např. bramboráky, trdelníky, grilované ryby apod.

Premiérové Mikulovské vinné trhy už znají svého šampiona. Pohár ministra zemědělství převezme v sobotu Moravíno Valtice za své loňské Chardonnay, výběr z hroznů. Nejlepším červeným vínem je podle degustátorů Cabernet Sauvignon, ročník 2006, výběr z hroznů Josefa Valihracha z Krumvíře. Pohár hejtmana Jihomoravského kraje za nejlépe hodnocené bílé víno si odveze velkoněmčičské Vinařství PROQIN za loňský pozdněsběrový Sauvignon. Na Pohár rektora Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity za nejúspěšnější kolekci vín se může těšit Zemědělské družstvo Sedlec.

Devětatřicet degustátorů, kteří musí mít platné senzorické zkoušky SZPI nebo degustátorské zkoušky podle evropských norem ISO a DIN, hodnotilo v sobotu šest set šest vzorků vín. Na historicky první Mikulovské vinné trhy je přihlásilo sto padesát malých a středních vinařů celkem 606 vzorků vín. To vše pod vedením odborného garanta Moravského sommeliera Libora Nazarčuka.

Přihlášení soutěžících na mistrovství ČR „Natažení koštýře vína načas“ proběhne až v den akce 23.5.2009 od 10:00 – 14:00 hod. Soutěž proběhne od 15:00–16:00 před hotelem Zámeček. První cena bude zlatý pohár s titulem „Sklepmistr Mikulovských vinných trhů 2009“.


Pozvánka a program jako soubory pod zprávou ke stažení.