Pokud máte zájem o účast, prosíme o odpověď obratem. Pro registraci vyplňte přihlášku, kterou naleznete v příloze. V příloze také naleznete podrobnější informace. 
Děkujeme, s přáním pěkného dne 
 
							Vinařský fond 
							Žerotínovo nám. 3/5 
 
601 82 Brno{soubory files_aktuality_2064}

Svátek růžového vína - výzva vinařům

Svátek růžových vín proběhne v neděli 1. května 2011 v atraktivním prostředí Svatováclavské vinice a v přilehlé Ville Richter v blízkosti Pražského hradu. Stejně jako v minulosti, i letos bude Svátek růžových vín koncipován jako jedinečná přehlídka a oslava tuzemského rosé. „Svátek růžových vín je u veřejnosti rok od roku populárnější. Loni na něj dorazilo na 1600 návštěvníků. Lidé na něm mají možnost nahlédnout do pestrého světa moravského a českého rosé. Na jediném místě si mohou vybírat z desítek kvalitních tuzemských růžových vín,“ říká Ing. Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu ČR. 
 
Svátek růžových vín bude rozdělen na dvě základní části. Ve Svatováclavské vinici proběhne prezentace rosé a růžových drinků určená široké veřejnost. V interiérech Villy Richter se pak souběžně uskuteční uzavřená VIP akce pro pozvané hosty. Ti budou kromě růžových vín moci ochutnávat také speciální chuťovky, které k růžovým vínům navrhl šéfkuchař brněnského hotelu International a zároveň předseda brněnské pobočky AKC ČR Miroslav Husák. „Rosé je osvěžující pití, ideální na letní posezení i párty. Proto jsme se rozhodli nechat nově sestavit sérii jednoduchých chuťovek, které si může každý sám doma připravit. Jejich snoubení s růžovým vínem je ideální. Nepochybuji, že veřejnost zaujmou,“ doplňuje Ing. Jaroslav Machovec. 
 
Svátek růžového vína: 
 
Termín:		1. května 2011 
Místo konání: 	Svatováclavská vinice a Villa Richter, Praha 
Otevírací doba:	10:00 – 18:00 
Cena vstupného:	100,- Kč/den (cena obsahuje vstupné a 5 degustačních mincí) 
+ vratná záloha na sklenici 50,- Kč 
 
Růžová vína budou lákat návštěvníky také do Mikulova! 
 
Moravská a česká růžová vína se letos představí také na Dni růžových vín v Mikulově. Tato akce měla premiéru v loňském roce. Jde o jakousi obdobu Svátku růžových vín, která probíhá na Moravě. „Víno je na jižní Moravě doma. Proto nám přišlo správné uspořádat podobnou akci, jakou je Svátek růžových vín, i zde. Široké veřejnosti se v Mikulově rosé představí v sobotu 4. června, v atraktivním prostředí mikulovských zámeckých zahrad,“ upozorňuje Ing. Jaroslav Machovec. Návštěvníci si budou moci při svých ochutnávkách opět vybírat z desítek růžových vín z produkce tuzemských vinařství. Chybět nebude ani barmanská show a osvěžující letní drinky míchané z růžových vín. 
 
 
Den růžových vín 2011: 
 
Termín:		4. června 2010 
Místo konání:	Mikulovský zámek - zahrady 
Cena vstupného:	100,- Kč (cena obsahuje vstupné a 5 degustačních mincí) + vratná záloha na sklenici 50,- Kč 
 
 
V ČESKÉ REPUBLICE SE VYRÁBÍ STÁLE VÍCE RŮŽOVÉHO VÍNA 
 
Vinaři v České republice produkují stále více růžového vína. Vyplývá to alespoň ze statistik Svazu vinařů ČR o spotřebě modrých hroznů. Zatímco v roce 2006 se na výrobu růžových vín využilo asi 6 % modrých hroznů, v roce 2010 to bylo již 20 %. Produkce moravských a českých růžových vín tak během pouhých čtyř let narostla více než trojnásobně! 
 
Moravská a česká růžová vína jsou hitem posledních několika let. Zásluhu na tom, že jejich produkce rok od roku stoupá, má také Vinařský fond ČR, který před třemi lety zavedl značku Růžové.cz. Jejím prostřednictvím následně zahájil masivní podporu tuzemských rosé. „Česká republika má skvělou geografickou polohu, díky které můžeme produkovat špičkové rosé. Naši vinaři jsou navíc velmi šikovní a dotahují evropskou špičku. Proto jsme se rozhodli podpořit výrobu růžových vín u nás a jsem nesmírně rád, že nyní mohu říci – daří se nám. Moravské a české rosé je rok od roku populárnější, jeho spotřeba se zvyšuje a co je nesmírně důležité, také kvalita našich růžových vín je na velmi dobré úrovni,“ říká Ing. Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu ČR. Ing. Jiří Hort, člen Rady Vinařského fondu ČR doplňuje: „V České republice už prakticky není vinařství, které by růžové víno nevyrábělo. Lidé mají o rosé zájem a ten roste. Pro moravské i české vinaře se tak růžové víno stává stále zajímavějším obchodním artiklem.“ 
 
V propagaci moravských a českých růžových vín chce Vinařský fond ČR pokračovat. Proto i letos proběhne v České republice kampaň na podporu tuzemských rosé. Zacílena bude především na veřejnost, aby se poptávka po rosé v České republice nadále zvyšovala. „Růžová vína jsou ideálním lehkým nápojem pro teplé jarní a letní měsíce. Proto je budeme propagovat právě v tomto období. Kampaň začne v květnu Svátkem růžových vín a potrvá až do srpna,“ upřesňuje Ing. Jaroslav Machovec. 
 
Projekt Růžové.cz, vytvořený pro specifickou podporu tohoto druhu vína, odstartoval na jaře roku 2009 pod záštitou Vinařského fondu ČR. Samotná značka Růžové.cz je nedílnou součástí propagace domácího vinařství a je zastřešena národní značkou „Vína z Moravy, vína z Čech“. Nositeli této značky proto mohou být pouze vína z tuzemské produkce. 
 
Bližší informace naleznete na webu: www.ruzove.cz 
 
Co je to rosé? 
 
Růžové víno neboli rosé se nejčastěji vyrábí z odrůd modrých hroznů metodou krátkého naležení rozemletých hroznů (rmutu). V České republice se nejvíce používají hrozny odrůd Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe nebo Cabernet Sauvignon. Růžové víno není určeno k archivování. Mělo by se pít mladé, dokud má svěží ovocnou chuť a vůni. Nejlépe do jednoho až dvou let od sklizně. Růžová vína se chlubí celou škálou barevných odstínů – od sladce malinových tónů, přes jemně lososové a pomerančové až po temně cibulové nebo dokonce téměř fialové odstíny. Záleží na zvolené odrůdě hroznů a technologii jejich zpracování (více viz. press pack). 
 
 
 
Kontakt: 
Bc. Petr Žabka 
PR manager 
Comtech spol. s r.o. 
Tel. +420 724 063 399 
E-mail: zabka@icomtech.cz

Svátek růžových vín

CHAMPION bílých vín: Ryzlink vlašský pozdní sběr, ročník 2010, výrobce Vinařství Volařík, Mikulov – ve finále 17 vín 
 
Stručná charakteristika: vůně připomíná čerstvé limetky a citrusy, v chuti pak krásná dlouhá mineralita typická pro tzv. velké pálavské Ryzlinky vlašské 
 
CHAMPION červených vín: Rulandské modré výběr z hroznů 2007, výrobce Ing. Ladislav Musil, Dolní Kounice – ve finále 15 vín (1 klaret) 
 
Stručná charakteristika: nádherná vůně připomínající eukaliptus a čokoládu, kterou víno získalo ležením na barriquových sudech v chuti pak krásně tělnaté víno připomínající hořkou čokoládu a přezrálé višně. 
 
CHAMPION zahraničních vín: Chardonnay ročník 2009, Weibau Rainer Schuckert, Poysdorf, Rakousko – ve finále 6 vín (2 bílá a 4 červená) 
 
Stručná charakteristika: krásné svěží aroma připomínající exotické ovoce v chuti pak dominuje velmi přejemná svěží kyselinka. 
 
V degustační místnosti NVC zasedala také "Komise odborné veřejnosti", která ze 17 bílých a 15 červených vín vybrala pro udělení ceny „Pohár profesora Viléma Krause“ víno Chardonay, pozdní sběr, ročník 2010 z Vinařství Kubík, Velké Bílovice 
 
Ocenění vítězům budou slavnostně předána ve Valticích, Ministrem zemědělství ČR, hejtmanem Jihomoravského kraje, prezidentem Agrární komory a dalšími hosty v pátek 6. května na slavnostním zahájení Valtických vinných trhů. 
 
Předseda superkomise Jakub Šebesta hodnotí tento ročník: „Letošní ročník opět potvrdil vysokou kvalitativní úroveň našich vín, ale i perfektní organizaci této nejprestižnější domácí soutěže. Nezávidím jednotlivým hodnotitelům, protože to bylo obrovsky těžké vybrat toho nejlepšího, ale champion může být jen jeden". 
 
Předseda Valtických vinných trhů Antonín Šťastný doplňuje: "Jsem velmi spokojen s výsledky letošní soutěže" a dodává: "Zvyšující se kvalita přihlášených vín dokazuje, že domácí produkce mnohdy předčí zahraniční vína z vinařských velmocí". 
 
Pro milovníky a ctitele dobrých mladých vín se otevřou letošní Valtické vinné trhy v pátek odpoledne 6. května a po celý den v sobotu 7. května; slavnostní zahájení pro vystavovatele a pozvané hosty bude v pátek dopoledne. Četné doprovodné akce ve výstavním areálu obohatí především kulturní program výstavních dnů. Samotné Valtice – hlavní město vína se chystají nabídnout návštěvníkům také další doprovodné akce formou velkého stánkového jarmarku a v sobotu pak budou mít všichni návštěvníci možnost se zapojit do pokusu o překonání českého rekordu v řetězovém přiťuknutí moravským vínem. 
 
Společnost Valtické vinné trhy, Ing. Jan Otáhal 
 
Více na: <a href="http://www.vvtvaltice.cz" target="_blank">www.vvtvaltice.cz</a>{fotogalerie foto_aktuality_2065}

CHAMPIONI 44. Valtických vinných trhů vybráni

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Svátek růžového vína - výzva vinařům

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality