V Botanické zahradě zraje skvělé víno

Poprvé ochutnat a posedět nad sklenkou lahodného moku z hroznů loňské sklizně mohla veřejnost o víkendu 10.–11. září, kdy se v Botanické zahradě Prahy konalo tradiční vinobraní pravidelně vyhledávané milovníky vína.



Kmotři představili základní řadu i speciality



Slavnostního křtu vína ročníku 2010 se jako kmotři ujali známí znalci vína – populární herečka Zlata Adamovská a legendární pohádkový princ, herec Petr Štěpánek. Ti představili řadu známých odrůd – Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Modrý Portugal – klaret, Rulandské šedé, Sauvignon – pozdní sběr, Rulandské modré – pozdní sběr, Rulandské modré – pozdní sběr, barrique, Rulandské modré – pozdní sběr, rosé, ale také speciality, jakými jsou Bílé z Botanické či originální Cuveé 110. Vinice sv. Kláry je svojí rozlohou 3,5 ha vinicí v Praze největší a nejznámější. Za zmínku stojí také to, že se řadí mezi chráněné památky. Existovala pravděpodobně již v dobách Václava II., určitě za vlády Karla IV. Vinice se zde na slunném jižním svahu nacházela až do roku 1925, poté se změnila na sad a vinicí se opět stala v 50. letech minulého století. V roce 1995 byla svěřena do péče Botanické zahradě. V roce 2003 bylo navázáno na mnohaletou tradici výroby vín, přičemž zpracování hroznů probíhalo až do roku 2008 ve vinařství v Chlumku na Mělníku. V září 2009 byla sklizeň poprvé zpracována přímo na vinici v Expozice výroby vína, vybavené nejmodernější technologií v Praze. "Víno má lidem přinášet hlavně radost. Díky němu jsem také poznala nové přátele, nové kraje i světadíly. Vím, že míst, kde se dá réva pěstovat, není mnoho. Proto je víno ze vzácné trojské vinice určitě něco, čím by se Praha měla chlubit. Pokřtít ročník 2010 - víno z Botanické zahrady Prahy – je pro mne ctí a doufám, že vybrané odrůdy najdou své obdivovatele a také jim budou přinášet radost," říká herečka Zlata Adamovská.