Šampionem Národní soutěže vín - velkopavlovické vinařské podoblasti se stal Sauvignon, pozdní sběr 2011 z Vinařství Proqin Velké Němčice

Z bezmála pěti set vzorků vín vyrobených z hroznů s původem ve velkopavlovické vinařské podoblasti vybralo deset odborných komisí ve dnech 25. a 30. května kromě Šampiona také vítěze jednotlivých kategorií, nejlepší kolekci a nejlépe bodovaným vínům udělilo medaile.

„Vítězný Sauvignon má intenzivní zelenožlutou barvu. Ve vůní a chuti se snoubí intenzivní tropické aroma po kiwi, drobném ovoci jako angrešt a v pozadí je charakter vína podbarven mučenkovými tóny. Víno je expresivní s příjemnou kyselinkou, která povzbuzuje k dalšímu pití,“ přiblížil Šampiona Ing. Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra a vedoucí odborných komisí.

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá
• Šampion a vítěz kategorie: Sauvignon - pozdní sběr 2011 z Vinařství Proqin s.r.o. z Velkých Němčic, který je zároveň Šampionem soutěže
Kategorie B - bílá polosladká
• Vítěz kategorie: Sauvignon - výběr z hroznů 2011 z Vinařství U Kapličky ze Zaječí
Kategorie C - sladká vína
• Vítěz kategorie: Chardonay - slámové víno 2009 z Vinařství Oldřich Drápal z Brna
Kategorie D - růžová vína
• Vítěz kategorie: Cabernet Moravia - ROSÉ - pozdní sběr 2011 z Vinařství Josef Dufek ze Svatobořic-Mistřína
Kategorie E - červená vína
• Vítěz kategorie: Frankovka, pozdní sběr 2011 z Vinařství Kubík z Velkých Bílovic
Kategorie F – sekty s.o.
Vítěz kategorie: Louis Girardot brut - jakostní šumivé víno s.o. 2008 společnosti BOHEMIA SEKT, s.r.o. ze Starého Plzence

Nejlepší kolekce: PATRIA Kobylí a.s.

Odborná komise na základě dosažených bodů také udělila 29 zlatých, 87 stříbrných a 29 bronzových medailí, které najdou spotřebitelé na lahvích oceněných vín.

Do finální soutěže – Salonu vín – národní soutěže vín 2013 vín bylo nominováno z velkopavlovické vinařské podoblasti 331 vín, která se utkají s nejlepšími víny mikulovské, slovácké a znojemské vinařské podoblasti a víny z vinařské oblasti Čechy o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.

Nejdůležitějším dnem Národní soutěže vín – velkopavlovické vinařské podoblasti bude ale pro veřejnost až sobota 9. června, kdy se od 13 hod. představí všechna hodnocená vína na výstavě ve velkopavlovické sokolovně (Hlavní 1, velké Pavlovice). Veřejnost tak bude mít příležitost nejen ochutnat Šampiona, vítěze kategorií a medailisty, ale také porovnávat své dojmy z prezentovaných vín s názory odborných komisí.

„Výstava Národní soutěže vín nabídne veřejnosti skutečně reprezentativní vzorek vín vyráběných na Velkopavlovicku, včetně všech jejich charakteristických rysů daných polohou, půdou, podnebím, ale i postupy našich vinařů. Kdo chce poznat vína Velkopavlovicka v jeden den na jednom místě, má k tomu letos tuto jedinou příležitost,“ pozval na výstavu za pořádající občanské sdružení Forum Moravium ing. Zdeněk Karber, místostarosta Velkých Pavlovic.

Velkopavlovická vinařská podoblast je krajina s členitým reliéfem, která severně od Velkých Bílovic stoupá do kopců Hustopečské pahorkatiny a pak v úrodných rovinách pozvolna klesá až k Brnu. Patří k nejslunnějším a nejteplejším místům České republiky, a proto se proslavila mimořádnými červenými víny, zejména Svatovavřineckým a Frankovkou. V severní části se daří také bílým odrůdám – Veltlínskému zelenému, Rulandskému šedému, Tramínu červenému, Pálavě a Muškátu moravskému.


Pro více informací:

Ing. Zdeněk Karber, Velké Pavlovice, Forum Moravium
E-mail: karber@velke-pavlovice.cz
Tel.: 519 365 346, 774 364 012

Ing. Martin Půček, Svaz vinařů ČR
E-mail: martin.pucek@svcr.cz
Tel.: +420 519 348 981, +420 606 743 231

Daniel Kříž, Omnimedia, s.r.o.
E-mail: d.kriz@omnimedia.cz
Tel.: +420 728 602 304

Více o Národní soutěži vín a vínech na www.narodnisoutezvin.cz a www.vinazmoravy.cz

{fotogalerie foto_aktuality_2492}