Králem rosé vín se stal Jan Stávek

Jedenáctý ročník mezinárodní soutěže růžových vín a klaretů JAROVÍN ROSÉ 2014 slibuje opět velké zážitky a velká show. V celé Evropě se koná jen několik soutěží specializovaných na dnes velmi populární rosé vína a je skvělé, že jedna z nich má u nás již jedenáctiletou tradici. Soutěž se pochopitelně za dekádu vyvíjela. K původní myšlence prezentace vín se stále více přidávaly návody na jejich praktické využití – tedy kombinace s pokrmy a zařazení do rámce zahradních párty a grilovacích večerů. Z původního místa konání v Dobšicích, na předměstí Znojma se akce nejprve posunula do Znojma, poté do jeho historického centra a nakonec se postupně přidávala i další města. Letos se poprvé koná na pěti místech – ve Znojmě, v Českých Budějovicích, v Ostravě, v Ústí nad Labem a v jihomoravských Němčičkách.
Přestože je akce putovní, srdcem zůstává ve Znojmě. Město Znojmo je nejen hlavním partnerem soutěže, ale také místem, kde se vína hodnotí a premiérově představují. Poslední dubnový den se ve štukovém sále Znojemské besedy sešlo patnáct hodnotitelů a obodovalo všech 160 přihlášených vín. Kromě vín z Moravy byla přihlášena i vína z Rakouska, Slovenska a Francie. Jediný přihlášený vzorek z Jihoafrické republiky nakonec přihlašovatel nedodal.
Nejvýše hodnoceným vínem a tedy i championem soutěže se stalo, se ziskem naprosto neuvěřitelných 94 bodů, Rosé Růžený 2013 VOC z Víno J. Stávek. Před druhým vzorkem v pořadí, kterým bylo nejlépe hodnocené sladké víno Cabernet Sauvignon 2010 ledové víno z Vinné sklepy Lechovice, odskočilo o 6 bodů! I nejlepší šumivé víno předložily Vinné sklepy Lechovice – Zweigeltrebe 2011 šumivé víno. Prestižní a velmi ceněné zlaté medaile získali kromě Víno J. Stávek a Vinných sklep Lechovice ještě Vinařství Volařík, Vinařství LAHOFER, Vinařství Ludwig, Vinařství Ilias, Vinařství Vajbar, Vinařství na Špičáku, rakouský Weingut Neustifter a slovenský Mavin.
K hodnocení byl tradičně využit počítačový systém Národního vinařského centra ELWIS. Celkem se v komisi sešlo 15 odborníků, mezi nimiž byli paritně zastoupeni enologové, sommelieři a inspektoři SZPI. Řídícím hodnocení byl vinařský publicista a mezinárodní hodnotitel Branko Černý, na postech předsedů komisí zasedli vinař Jiří Hort, enolog Bc. Jaroslav Suský a Ing. Jan Stávek, Ph.D.

Více se můžete dozvědět na www.jarovin.cz nebo na www.facebook.com/JarovinRose