Včerejším dnem se uzavřel osmý ročník mezinárodní vinařské akce Oenoforum 2014, pořádané Svazem vinařů České republiky. V prostorách znojemského Louckého kláštera se v průběhu tří dnů vystřídalo několik desítek vinařských odborníků z celého světa a dalších hostů.
Pod záštitami ministra zemědělství Ing. Mariana Jurečky, hejtmana jihomoravského kraje JUDr. Michala Haška a znojemského starosty Ing. Vlastimila Gabrhela proběhla nejprve ve čtvrtek 19.6. mezinárodní vinařská konference, aby 20.-21.6. navázala samotná soutěž světových vín s názvem Oenoforum 2014 - Czech International Wine Competition with Special Sauvignon Award pod patronací francouzského OIV (mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví se sídlem v Paříži).
Konferenční část s názvem „Jak na velká terroirová vína – praktické poznatky" představila hned čtyři zahraniční odborníky. Enoložku z Francie Aurore Jeudy, předsedu International Wine Challenge z Austrálie - Bretta A. Crittendena a dva Rakušany. Roberta Steidla - učitele technologií pro zpracování hroznů, vína a kultury z Klosterneuburgu a Josefa Pleila – emeritního prezidenta rakouského svazu vinařů. Posledně jmenovaný zaměřil svoji přednášku na zkušenosti s podvody s vínem v Rakousku. „Jak v Rakousku, i u Vás jde o kvalitu a budoucnost vinařství. My jsme museli sáhnout k celé řadě systémových opatření, mnohdy i tvrdých a třeba nepopulárních, ale nezbytných k udržení trhu" poznamenal Pleil. Konference se zúčastnilo 96 návštěvníků.
Dva dny soutěže pak pracovně svedly dohromady 42 degustátorů z 11 zemí světa. Nejblíže to měl do dějiště zástupce domácího Znovínu Znojmo, nejdále cestoval australský degustátor. Do soutěže se přihlásilo 404 vín ze 14 vinařských zemí a prezentovalo se přes 33 odrůd. I v letošním roce sehrála klíčovou roli stran zastoupení vína z odrůd Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon, která byla navíc vyhlašována v samostatné kategorii.
Vítězem nejrozšířenější kategorie A1/1, tedy bílých suchých vín 2014 až 2012 se pro mnohé překvapivě stalo mladé hustopečské vinařství Fabik se Sauvignonem 2013.
Obrovský úspěch moravských a českých vín podtrhla další dvě tuzemská vinařství, která získala ocenění nejvyšší. V kategorii Champion bílých vín se z vítězství těšilo rodinné vinařství Pavel Binder z Rakvic, opět se Sauvignonem 2013. A v kategorii Champion červených vín sebral vítězství Vladimír Tetur s Rulandským modrým 2009, výběr z hroznů (kompletní přehled vítězů jednotlivých kategorií je samostatnou přílohou TZ; ostatní výsledky mohou být dle pravidel OIV zveřejněny až týden po soutěži). „Je to skvělá zpráva. Po loňské dominanci zahraničních vín, uspěla opět naše vinařství. Mám z toho velkou radost a moc si přeji, aby právě takováto vína hledal spotřebitel. Opakovaně se ukazuje, že sneseme srovnání s ostatními vinařskými zeměmi" uvedl Tibor Nyitray, prezident Svazu vinařů ČR.
Organizátorem a pořadatelem soutěže byl Svaz vinařů ČR. Soutěž podpořil Vinařský fond České republiky, Národní vinařské centrum. Partnerem realizace byl Znovín Znojmo, VOC Znojmo a Vinice Hnanice.
Tisková zpráva z 22.6.2014
Kontakt pro média: Jana Kotlaříková, +420 774 77 88 15 nebo marketing@svcr.cz
Vinařské novinky do schránky