Pro vinaře a prodejce Svatomartinských vín

Svatomartinské víno - informace pro vinaře a prodejce Svatomartinských vín.

Označení „SVATOMARTINSKÉ“ se stalo celonárodní známkou, pod kterou přicházejí od roku 2005 na trh mladá vína z Moravy a Čech. Jejím majitelem je Vinařský fond ČR.

Vína, která se prodávají pod tímto označením (logo svatého Martina na bílém koni), musí splňovat požadovaná kritéria a jejich vstup na trh musí každoročně schválit odborná komise.

Pod značkou SVATOMARTINSKÉ lze vyrábět pouze vína raných odrůd:

  • Bílé víno: Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Muškát moravský
  • Červené víno: Modrý Portugal a Svatovavřinecké
  • Růžové víno, klaret: Modrý Portugal, Zweigeltrebe a Svatovavřinecké

Nabízení vína se značkou "Svatomartinské" pro koncové konzumenty je možné nejdříve 11. listopadu každého roku.

Užití značky "Svatomartinské" je podmíněno podpisem licenční smlouvy mezi výrobcem vína a Národním vinařským centrem, o.p.s., které drží generální licenci od Vinařského fondu.

Ekonomické výsledky

Zájem a poptávka po Svatomartinských vínech rostou každým rokem. Zatímco v roce 2005 přišlo na trh asi 125 000 lahví s označením SVATOMARTINSKÉ, v roce 2017 jich bylo již 2 200 000 lahví.

S oblibou mladých vín roste i množství vinařů a vinařských firem, jež mají zájem vyrábět a prodávat vína s logem SVATOMARTINSKÉ. V roce 2005 obdrželo známku 31 vinařství, v roce 2017 už 105 vinařů a vinařských firem.

Tradice otevírání Svatomartinského vína z moravských a českých vinic navíc zvolna proniká také na Slovensko, Svatomartinská vína se představila rovněž v ostatních sousedních zemích, ale třeba i v Japonsku, USA a dalších.

Propagace

Propagační materiály pro podporu značky "Svatomartinské" distribuuje Národní vinařské centrum ve Valticích. Vinařům budou k dispozici již při návozu vzorků vín k senzorickému hodnocení. Vinotéky a restaurace by měly žádat tyto informační materiály prostřednictvím vinařství, které dodává Svatomartinská vína. Materiály budou od 1. 11. k objednání také v e-shopu Národního vinařského centra.

Další informace

 Svatomartinské 2017 - kompletní informace a podklady pro vinaři (článek v sekci Aktuality > Pro odborníky)

 Máte-li zájem o pravidelné zasílání informací pro vinaře, přihlašte se k odběru novinek v sekci Aktuality > Novinky e-mailem

 Přihlašování vín k hodnocení pro udělení známky - přes on-line registrační systém Národního vinařského centra

Soubory ke stažení

pdf, 4772035
pdf, 1363001
pdf, 2755898
pdf, 2863862
pdf, 8595663
pdf, 3984102
pdf, 1184633
pdf, 14198586

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína