Jarovín rosé 2015 - informace pro vinaře

JAROVÍN ROSÉ se koná již ve dvanáctém ročníku a za dobu své existence potvrdil své jedinečné postavení při marketingu rosé vín. Již minulé ročníky potvrdily stále vzrůstající zájem o rosé vína u nás i vysokou prestiž této jediné specializované soutěže na rosé vína v ČR. Opět posouváme hranice společenské i marketingové úrovně. Město Znojmo se stalo velkým partnerem soutěže. Opět bude veřejná prezentace zasazena do rámce Májových slavností Znojma.

Opět se uskuteční společenský večer pro vinaře a partnery – večer po hodnocení dne 24. 4. ve Znojemské besedě. Vína budou prezentována tradičně v historických kulisách Znojma, ale také ve čtyřhvězdičkových kongresových hotelech Clarion v Ostravě a Českých Budějovicích. POPRVÉ I V PRAZE – Clarion Congress Hotel Prague.

Každý zúčastněný vinař obdrží volnou vstupenku pro dvě osoby na slavnostní večer ve Znojmě dne 30. 4. Ti, kteří přihlásí vína v období do 20. 3. a v tomto období uhradí soutěžní poplatek, mohou využít akci 3 + 1 zdarma – za tři přihlášené a uhrazené vzorky 1 zdarma.

Svá vína můžete přihlašovat prostřednictvím portálu Národního vinařského centra – http://www.elwis.cz/cs/jarovin-rose-2015/

Soutěž je otevřena pro růžová vína a klarety bez rozlišení místa původu a technologie. Vína jsou rozdělena do třech kategorií:

1. kategorie – tichá vína rosé i claret, bez ohledu na zemi původu se zbytkovým cukrem od 0 do 50 g/l

2. kategorie – sekty a perlivá vína, bez ohledu na zemi původu a množství zbytkového cukru

3. kategorie – vína se zbytkovým cukrem nad 51 g/l bez ohledu na zemi původu a zvolenou technologii výroby

Hodnocení vín proběhne dne 24. 4. 2015 v 9:00 hod ve Znojemské Besedě, Masarykovo náměstí 449/22, Znojmo 2.

Odběr vzorků probíhá:

• dne 20. 4. 2015 od 10 do 16 hod v Archivu KRÁLE VÍN – Němčičky, Hlavní 219, od 10 do 18 hod, Branko Černý 608 13 10 13
• ve dnech od 8. 4. do 16. 4. 2015 v prodejnách BS vinařské potřeby:
• Velké Bílovice       Žižkovská 1230    tel. 519 346 236/238
• Mikulov                 K vápence 3202   tel. 519 500 516        pan Švrček Jiří
• Brno                      Svitavská 15          tel. 545 216 311       pan Bartl Tomáš
• Znojmo (Dobšice),Brněnská523         tel. 515 260 600       pan Švaříček Karel
• ve dnech od 8. 4. do 12. 4. 2015 do redakce Gastro&Hotel profi revue, Koněvova 54, 130 00 Praha 3 – možnost doručení i ve večerních hodinách
• Každá krabice s vínem musí být označena číslem vzorku, které je uvedeno na přihlášce.

Množství láhví a poplatek:

Soutěžící vydá 9 lahví (o obsahu 0,75l, výběr z hroznů 0,5l) nebo 12 lahví (v případě speciální výběr 0,375l a menší) do vlastnictví organizátora soutěže pro potřeby senzorického posouzení a prezentace. Každá láhev musí být soutěžícím označena podle platného vinařského zákona, včetně uvedení ročníku sklizně hroznů.
Soutěžící z ČR uhradí soutěžní poplatek ve výši 600 Kč za každý přihlášený vzorek na účet organizátora 2700211908/2010, nebo v hotovosti při odběru vzorků v Archivu KRÁLE VÍN Němčičky.

Veřejné prezentace:

24. 4. od 19 hod – Večer v růžovém, Znojemská beseda

7. 5. od 16 hod - Košt vín v historické části Znojma, součást Majáles

14. 5. od 18 hod - Den v růžovém – košt rosé vín a jarní gastronomie v Clarion Congres hotel České Budějovice

21. 5. od 18 hod - Den v růžovém – košt rosé vín a jarní gastronomie v Clarion Congres hotel Ostrava

28. 5. od 18 hod - Den v růžovém – košt rosé vín a jarní gastronomie v Clarion Congres hotel Prague