Fenomenální úspěchy moravských vinařů ve Francii a v Monaku
Ze třetího ročníku soutěže tzv. terroirových vín, která se koná v hlavním městě regionu „Provence verte“ neboli „zelené Provence“ - Brignoles - si moravští vinaři Radomil Baloun a Josef Dufek přivezli diamantové medaile, což je nejvyšší ocenění udělené mezinárodní porotou v oblasti, která je tradičně kolébkou růžových vín. Radomil Baloun rovněž exceloval v nedalekém Monte Carlu, kde si v devátém ročníku soutěže Femmes et Vins du Monde spolu s Tomášem Kristem vybojovali hned několik diamantových a přehršli stříbrných medailí.
Concours International des Vins de Terroir je soutěž zaměřená na vína se zeměpisným označením původu ze všech vinařských oblastí světa. Jejím cílem je ukázat veřejnosti nejen jakou roli v životě vína hraje terroir a povzbudit tím šíření kultury révy vinné a vína na mezinárodní úrovni, ale rovněž upozornit na povolání spojená s gastronomií a agroturistikou.
Terroir je často mylně vyložený a nesprávně pochopený výraz. Jedná se o magické, avšak těžce přeložitelné slůvko, které je sice odvozeno od francouzského terre (půda), ale vyjadřuje nejen polohu a vliv půdních podmínek na kvalitu vína, nýbrž bere v potaz i další faktory: specifická mikroklimata, odrůdovou skladbu, tradici, historii a konečně i savoir-faire vinaře.
Moravský a zejména slovácký terroir okouzlil mezinárodní porotu, která se sjela z tak exotických lokalit jako jsou např. Čína, Maroko, Ukrajina či Burkina Faso, natolik, že našim vínům udělila celkem tři diamantové medaile - Terroir de diamant. Muškát Ottonel 2013 z Vinařství Josef Dufek ze Svatobořic-Mistřína bylo dokonce druhé nejlépe hodnocené víno soutěže, které těsně následovalo víno vyrobené z odrůdy Děvín ročníku 2013 z Vinařství Baloun ve Velkých Pavlovicích.
Více informací a kompletní výsledky ke stažení naleznete na: http://www.civt-ictw.fr/wp-content/uploads/2015/03/PALMARES-VINS-CIVT-2015-FR1.pdf
Příští edice soutěže Concours International des Vins de Terroir se bude konat v jihofrancouzském městečku Brignoles 20. a 21. února 2016.
* * * * *
Soutěž Femmes et Vins du Monde (Women and Wines of the World) se v monackém knížectví konala letos již podeváté a již devětkrát si z něj Vinařství Baloun z Velkých Pavlovic přivezlo to nejvyšší ocenění. Letos podruhé v Monte Carlu soutěžilo také Vinařství Krist z Milotic, které zde získalo hned tři diamantové medaile, přičemž šampionem celého klání se stal jejich kabinetní Sauvignon ročníku 2014, které bylo se svými 93 body nejvýše bodované víno z celé soutěže. Do Milotic rovněž putovalo pět stříbrných medailí - Nova d’argent. Ani velkopavlovické vinařství Baloun si nepřišlo zkrátka a již tradičně si odnáší diamant za svůj Müller Thurgau 2014 a stříbro za Cuvée Baloun z ročníku 2006, což je nepřerušený medailový úspěch, a to letos již podeváté.
Více informací a kompletní výsledky jsou na www.femmesetvinsdumonde.com
Desátá a jubilejní edice soutěže Femmes et Vins du Monde proběhne v Monaku pod záštitou prince Alberta II. ve dnech 2. a 3. března 2016, po které budou ve dnech 4. a 5. března následovat přehlídky Salon Pro Femmes et Vins du Monde a Salon Grand Public.
Helena Baker, AIWS
Fotogalerie
Vinařské novinky do schránky
