Moravské víno sklidilo úspěch na veletrhu Vinexpo v Hongkongu
Jeden z největších a nejvýznamějších světových veletrhů vína a destilátů, Vinexpo Hongkong, nabídl minulý týden návštěvníkům možnost ochutnat vybraná vína z Moravy. Na sedmém ročníku veletrhu, který je jako jediný v asijsko-pacifickém regionu určen výhradně pro oborové profesionály, se představilo 1300 vystavovatelů z 33 zemí, kteří přilákali na 17000 návštěvníků. Expozici České republiky organizovala společnost WineHills EU s. r. o., která prezentovala moravská vína z šesti různých vinařstí.
Prezentovaná vína měla takový úspěch, že po skončení veletrhu místní sommeliéři pro své partnery promptně zorganizovali večer snoubení moravských vín s tradiční čínskou kuchyní.
Prezentované portfolio zahrnovalo nejvíce vzorků bílých vín, návštěvníci měli možnost ochutnat rovněž rosé, dva vzorky vín červených a slámových. Moravská vína sklízela v průběhu veletrhu řadu pozitivních ohlasů, zástupci odborné veřejnosti kladně hodnotili zejména loňský ročník 2015. „Pro veletrh v Hongkongu jsme vybrali především bílá vína, která jsou pro Českou republiku typická. Ačkoliv na asijském trhu stále převládá konzumace vín červených, trend se vyvíjí k vyšší spotřebě vín bílých a zejména u žen jsou stále oblíbenější. Největší zájem byl o odrůdy vyšlechtěné přímo v České republice, tedy Pálavu a Muškát moravský. Návštěvníci byli nadšeni zejména svěžestí a šťavnatostí moravských vín, vysokým obsahem aromatických látek a typicky ovocným charakterem,“ komentoval účast na veletrhu jednatel společnosti Petr Pohůdka z WineHills EU s. r. o.
Úspěch moravských vín u místních odborníků se potvrdil rovněž zorganizováním společné večeře skupinou místních sommeliérů, při níž demonstrovali vhodnost moravských vín k asijské kuchyni. Při večeři se snoubila moravská vína s tradiční kantonskou kuchyní, mezi jejíž typické pokrmy patří například tzv. stoleté vejce či dušené ústřice se zázvorovou omáčkou.
Veletrh Vinexpo Hongkong se koná každý druhý rok, letošní sedmý ročník prezentoval po tři dny 1300 vystavovatelů vína a destilátů z 33 zemí světa, kteří přilákali rekordních 17000 návštěvníků z řad odborné veřejnosti. Nejvíce návštěvníků hledalo nové dodavatele pro čínský trh, dále pak pro Hongkong a Taiwan. Součástí veletrhu je série degustací, prezentací a seminářů, letošní ročník byl věnován vínům z Itálie a odrůdě Shiraz.
V posledních několika letech se asijský trh stal hlavním tahounem ve spotřebě vína a destilátů - očekává se, že v příštích pěti letech bude růst pětkrát rychleji než zbytek světa. Největší potenciál má Čína, kde je spotřeba vína již pátá nejvyšší na světě, nicméně silnou pozici má rovněž Hongkong, který je díky zrušení cel a spotřební daně na víno od roku 2008 vstupní branou do asijsko-pacifického regionu.
Tisková zpráva. Kontakt:
Jana Březinová, marketing WineHills EU s. r. o., info@winehills.eu, 736 767 488
Seznam vinařství, jejichž vína byla prezentována:
Vinařství Skoupil, Víno Marcinčák, Mikrosvín Mikulov, Znovín Znojmo, Pavlovín, Zámecké vinařství Bzenec
Více informací o Vinexpo Hong Kong: http://www.vinexpohongkong.com/en/
Fotogalerie
Vinařské novinky do schránky