Salon vín: titul šampiona získalo po roční pauze Zámecké vinařství Bzenec
altice, Bzenec – Prvenství v prestižní Národní soutěži vín České republiky slaví vinařství z Hodonínska. Šampionem expozice Salon vín pro příští rok se ve čtvrtek stal Ryzlink vlašský 2015 v pozdním sběru řady Collection 1508 Reservé ze Zámeckého vinařství Bzenec. Vítězné vinařství navázalo na úspěšnou sérii z předešlých let. "Jde o víno zlatavé barvy se zelenkavými odlesky, s vůní grepové pecky a mandlí ukazující na výbornou vyzrálost hroznů," přiblížil oceněné nejlepší víno ředitel bzeneckého vinařství Bořek Svoboda.
Letošní ročník soutěže byl podle organizátorů rekordní. Na jeho počátku odborníci hodnotili dohromady 2020 vín. Porota vybírala celkového vítěze z dvou set finalistů. "Díky velkému zastoupení velmi povedeného ročníku 2015 a rekordnímu počtu přihlášených vzorků bude kolekce Salonu vín 2017 možná nejlepší v historii," uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.
Vyhlášení kompletního složení Salonu vín 2017 se uskuteční třetího února ve Valticích. Stávající degustační expozice tam bude otevřená jen do sedmnáctého prosince. Novou kolekci nejlepších sta vín otevřou pořadatelé pro veřejnost od čtvrtého února ve sklepních prostorách valtického zámku.
Předchozím vítězem soutěže bylo vinařství Chateau Valtice, které uspělo poprvé v její historii s červeným vínem. Zámecké vinařství Bzenec už mělo nejlepší víno v ročnících 2014 a 2015 Salonu vín.
Hodnocení finále Salonu vín - národní soutěže vín ČR 2017 ve Valticích. Foto: Národní vinařské centrum ČR"
URL| http://www.denik.cz/ekonomik...inarstvi-bzenec-20161208.html
Zdroj:
| denik.cz | |
| Datum vydání: | 8.12.2016 |
Vinařské novinky do schránky
