Pálava 2015, pozdní sběr, Ing. Miroslav Volařík
charakteristika vína: Pěkná suchá Pálava se ve vůni projevuje silným mandarinkovým tónem s lehkou kombinací vanilky, a to díky částečnému zrání v akátovém sudu. Chuť je plná s projevem po pomerančové kůře, se svěží kyselinkou.
ev. číslo: 60
přívlastek: pozdní sběr
vinařská podoblast: Morava/Mikulovská
vinařská obec: Perná
viniční trať: Levá klentická
zbytkový cukr slovně: suché
datum sběru: 12/09/2015
výnos (q/ha): 104.0
Cukernatost moštu (NM): 22.2
číslo výr. partie: 1505
počet lahví partie: 3,330
obsah zbytk. cukru (g/l): 6.2
obsah kyselin (g/l): 6.3
obsah alkoholu (% obj.): 13.0
bezcukerný extrakt (g/l): 22.2
další info: Zlatá medaile NSV mikulovské podoblast 2016
archivace: 2016-2021
výrobce: Ing. Miroslav Volařík
Vinařské novinky do schránky
Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína
Související aktuality
