Pálava 2015, výběr z bobulí, Vinařství Vajbar Bronislav
charakteristika vína: Sytá barva zlatého šperku se slunečními paprsky. Velmi bohatá, široká a plná vůně. Dominují v ní tóny čajových růží, za nimi přichází meruňková marmeláda, sušené hrušky a proslazené exotické ovoce. Chuť je ještě lákavější než buket, plná a pevná. Sladká po zralé papáje, mangu a marakuje. Dochuť je nekonečná.
ev. číslo: 94
přívlastek: výběr z bobulí
vinařská podoblast: Morava/Velkopavlovická
vinařská obec: Rakvice
viniční trať: Kozí horky
zbytkový cukr slovně: polosladké
datum sběru: 10/11/2015
výnos (q/ha): 65.0
Cukernatost moštu (NM): 27.4
číslo výr. partie: 9715
počet lahví partie: 640
obsah zbytk. cukru (g/l): 39.5
obsah kyselin (g/l): 5.2
obsah alkoholu (% obj.): 12.5
bezcukerný extrakt (g/l): 25.7
další info: Zlatá medaile NSV velkopavlovické podoblasti 2016
archivace: 2016-2018
výrobce: Vinařství Vajbar Bronislav
Vinařské novinky do schránky
