Ryzlink vlašský 2016, pozdní sběr z NOVÉHO VINAŘSTVÍ je nejlepším vínem České republiky pro rok 2018

Šampion Salonu vín – národní soutěže vín 2018 uspěl v konkurenci 2 020 moravských a českých vín přihlášených do soutěže. Nejprve postoupil z nominačního kola Národní soutěže vín – vinařské oblasti Morava / mikulovské vinařské podoblasti do prvního kola a dále do druhého finálového kola Salonu vín – národní soutěže vín 2018, které proběhlo 7. prosince ve Valticích. Odborná porota jej v konkurenci dvou set finalistů soutěže vyhodnotila jako absolutního vítěze. Šampion se stal zároveň vítězem kategorie A – bílá vína do 12 g/l zb. cukru.

„Jedná se o naši novou vinici v obci Klentnice na Pálavě. Trať Bavorsko je v nadmořské výšce 360 – 390 m.n.m. Patří mezi jednu z našich nejvýše položených vinic, díky čemuž má nezaměnitelné terrioir. Jedná se o typický pálavský ryzlink vlašský s medovo-grepovou aromatikou i chutí.“ komentuje vítězné víno Ing. Petr Ptáček, ředitel NOVÉHO VINAŘSTVÍ, a.s.

Osmnáctiletá tradice, počet přihlášených vzorků, unikátní trojkolový systém hodnocení, pečlivý výběr proškolených degustátorů a další faktory jednoznační činí ze Salonu vín – národní soutěže vín nejprestižnější soutěž vín v České republice.

„Tento Ryzlink vlašský zvítězil ve finální subkomisi pro výběr šampiona poměrně přesvědčivě. Všechna vína v hodnocení finální subkomise byla opravdu špičková a o to cennější je titul „šampion“ pro toto víno“, komentuje Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které soutěž organizuje a doplňuje: „Letos získalo titul Zlatá medaile Salonu vín ČR pro rok 2018 celkem 59 vinařských firem, což je absolutní rekord a svědčí to o tom, že počet našich vinařství, které dosahují špičkové úrovně, se stále rozšiřuje“.

Slavnostní vyhlášení kompletního složení Salonu vín 2018, vítězů jednotlivých kategorií a nejlepší kolekce proběhne 26. ledna ve Valticích. Nová kolekce Salonu vín 2018 bude pro veřejnost otevřena opět od soboty 27. ledna 2017. Stávající degustační expozice Salonu vín ČR 2017 bude otevřena do 16. prosince 2017; poté bude expozice uzavřena a bude probíhat její příprava na znovuotevření.

Celoročně je zde prezentováno 100 nejlepších vín s oceněním „Zlatá medaile Salonu vín“. Mimo to jsou formou krátkodobých prezentací představovány vín s oceněním „Stříbrná medaile Salonu vín“, vína oceněná na zahraničních soutěžích, mladá růžová vína atd. Součástí expozice je také Síň slávy vinařství ČR.

O soutěži a Salonu vín ČR

V úvodních kolech soutěže, hodnotících vína ve vinařských podoblastech velkopavlovické, mikulovské, slovácké a znojemské a z vinařské oblasti Čechy, bylo ze 2 020 vzorků vybráno 1211 nejlepších vín, která postoupila do prvního celostátního kola soutěže. Do druhého – finálního kola, které proběhlo 7. prosince, postoupilo 200 finalistů, ze kterých porotci vybrali 100 nejlepších vín České republiky, které obdrží titul „Zlatá medaile Salonu vín ČR 2018“. Vína ve druhé dvoustovce obdrží stříbrnou medaili. Porota zároveň vybrala absolutního Šampiona soutěže, vítěze kategorií a nejlepší kolekci.

Výběr degustátorů a systém hodnocení

V komisích soutěže každý rok zasedají naši nejlepší degustátoři – držitelé mezinárodních degustačních zkoušek dle standardů ER, kteří jsou spolu s moderním počítačovým systémem, vícekolovým hodnocením a garancí Svazu vinařů ČR zárukou objektivity a výběru skutečně nejlepších vín z Moravy a Čech.

Zcela zásadním atributem soutěže je požadavek na předchozí nalahvování přihlašované partie vína.

Salon vín – národní soutěž vín je také jedna z mála soutěží, které systémově provádí kontrolní chemickou analýzu souladu deklarovaných a skutečných parametrů vína. Zároveň je Salon vín – národní soutěž vín suverénně nejpřísnější soutěž v České republice.

Tradice a význam soutěže

Salon vín – národní soutěž vín ČR je nejvyšší soutěží vín v ČR. Pořádá ji Národní vinařské centrum, o.p.s., a jako jediná soutěž vín u nás má oficiální garanci profesní svazové organizace – Svazu vinařů ČR. Ročník 2018 bude již 18. ročníkem.

Záštita

Záštitu nad celou soutěží přebral prezident České republiky Ing. Miloš Zeman, hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek a ministr zemědělství Ing. Marian Jurečka

Tisková zpráva. Pro více informací:

Ing. Pavel Krška, Národní vinařské centrum, o.p.s.
E-mail: pavel.krska@vinarskecentrum.cz | www.salonvin.cz | www.vinarskecentrum.cz
Tel.: +420 519 352 072, +420 721 414 575

Ing. Dominika Uhrová Omnimedia, s. r. o.
E-mail: d.uhrova@omnimedia.cz
Tel.: +420 774 530 255