V pátek 30. října proběhlo ve Valticích druhé kolo hodnocení vín, která se letos ucházela o možnost používat známku Svatomartinské. I v druhém kole uspělo více než 90 % přihlášených vzorků. Těšit se tedy můžeme na 312 vín od 74 vinařů a vinařských firem a na trh se tak dostane okolo 1,75 mil. lahví Svatomartinských vín ročníku 2020. V komplikovaném roce tak jde cca o 20% meziroční pokles. Vysokou kvalitu si ale tato vína zachovají i letos.
Nejvíce zastoupena budou tradičně bílá vína (143), následována růžovými a klarety (87) a červenými víny (82). Pod značkou Svatomartinské lze vyrábět pouze vína povolených odrůd a jejich cuvée. U bílých vín se jedná o Müller Thurgau (82), Veltlínské červené rané (21), Muškát moravský (40), u růžových o Modrý Portugal (6), Svatovavřinecké (43), a Zweigeltrebe (38), u červených o Svatovavřinecké (29), Modrý Portugal (53).
312 vín od 74 vinařů a vinařských firem, 1,75 mil. lahví Svatomartinských vín ročníku 2020
Kompletní přehled Svatomartinských vín ročníku 2020
„V druhém kole bylo hodnoceno 84 vín od 34 firem. To je stejně vzorků jako loni a o 21 % méně vinařů oproti roku 2019. Požadovanou kvalitu neprokázalo jen 6 vín, což odpovídá pouhým 7 % z přihlášených. Celková letošní úspěšnost je tedy kolem 90 % a to je, myslím, velmi pěkný výsledek,“ přiblížil letošní hodnocení Svatomartinských vín Ing. Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, a dodal: „Pokles v množství Svatomartinských vín se nijak netýká jejich kvality, kterou jsme během hodnocení posuzovali. Letošní ročník se alespoň z hlediska Svatomartinských vín jeví jako velmi povedený. Svatomartinská vína tak budou velmi aromatická, lehčího ovocného charakteru, svěží s příjemnou kyselinkou.“
V letošním roce bohužel vzhledem k aktuální situaci neproběhne tradiční největší ochutnávka Svatomartinských vín v Brně ani další akce, které se ve spojení se svatým Martinem konají každoročně po celé republice. Zavřené jsou bohužel i restaurace, které nabízejí svatomartinské menu.
„Ačkoliv jsou svatomartinské akce zrušeny a restaurace uzavřeny, tak to neznamená, že letos o Svatomartinská vína přijdeme. Koupit si je můžeme v obchodech nebo objednat prostřednictvím e-shopů našich vinařů. Vychutnáme si je pak v klidu doma, v rodinném kruhu. Na webu Vína z Moravy, vína z Čech jsme vytvořili tematickou stránku o Svatomartinských vínech, kde se zájemci dozvědí veškeré potřebné informace a najdou databázi vinařů, kteří tato vína prostřednictvím svých e-shopů nabízejí,“ sdělil Ing. Jaroslav Machovec, ředitel Vinařského fondu, který už od roku 2005 vlastní značku a zajišťuje společnou propagaci Svatomartinských vín.
Značka „Svatomartinské“
Značka „Svatomartinské“ byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond. Ten v letošním roce již pošestnácté organizuje propagaci těchto vín pod jednotným logem, Svatomartinská vína jsou tak označena na etiketě známým symbolem sv. Martina na koni.
Vinařské novinky do schránky