Poslechněte si nejlepší podcasty ze světa vína od ověřených tvůrců.

Pálava

Vinařství Štěpán Maňák
Pálava

Pálava, 2022

Vinařství Štěpán Maňák
Barva
Bílé víno
Ročník
2022
Odrůdy
Pálava
Oblast
Morava
Podoblast
Mikulovská
Přívlastek
Výběr z hroznů

O vinařství

Vítejte v našem rodinném vinařství, kde je každý hrozen pěstován s láskou a péčí. Od založení v roce 1992 jsme se vypracovali na vinařství s více než 27 hektary vinic tradičních, ale i méně známých odrůd. Přímo ve vinařství můžete navštívit showroom s vinotékou a moderním prostorem pro degustaci vín. Před prezentační budovou se nachází rozlehlé parkoviště a čtyř čtyři parkovací místa pro obytné vozy či karavany. Naše vinařství je zaměřeno pouze na lahvová vína, která můžete ochutnat z moderního vinného automatu ,,By the glass,,

Základní charakteristika vína

Pálava byla vyšlechtěna Ing. Josefem Veverkou křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Asi nejlepších výsledků dosahuje především v Mikulovské podoblasti, v okolí obcí Perná, Pavlov nebo Bulhary, dále pak v Lechovicích, Popicích nebo Čejkovicích. Pálava je často automaticky vnímána jako víno sladké, tedy s vyšším zbytkovým cukrem, ale zdaleka to není pravidlo. Právě v suché verzi objevíme kouzlo a krásu téhle odrůdy.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína