Firma byla založena v roce 1996 a specializuje se na výrobu přívlatkových vín z vlastní produkce. Na vinici klademe důraz na ochranu proti houbovým chorobám, protože kvalita vína vzniká již v samotných hroznech.
Sauvignon patří do tzv. velké trojky bílých vín společně s odrůdami Chardonnay a Ryzlink rýnský. Pravděpodobně pochází z francouzského regionu Bordeaux nebo z oblastí na Loiře. Nejtypičtější Sauvignony u nás najdeme na Znojemsku nebo Mikulovsku.
Vinařské novinky do schránky