Pinot Gris

Mělnické vinařství Kraus
Pinot Gris

Pinot Gris, 2019

Mělnické vinařství Kraus
Barva
Bílé víno
Ročník
2019
Odrůdy
Rulandské šedé
Oblast
Čechy
Podoblast
Mělnická
Přívlastek
Zemské víno

O vinařství

Mělnické vinařství Kraus je rodinná firma ležící nad soutokem Labe a Vltavy. Zájem o vinařství se v rodině Krausů dědí. Tradici započal Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc., který se věnuje šlechtění nových odrůd révy. Jeho syn Doc. Ing. Vilém Kraus, CSc., založil v 90. letech firmu Vinařský dům Bacchus, která se věnuje převážně produkci sazenic révy vinné, moštových a stolních odrůd. Po návratu ze studií v Německu pokračuje v tradici nejmladší Vilém a navazuje na činnost otce další firmou – Mělnické vinařství Kraus. Vysazuje další vinice a začíná s vlastní produkcí vín a jejich láhvováním. Hrozny se sklízejí z vlastních vinic o rozloze 22 ha.

Základní charakteristika vína

Rulandské šedé je ve světě známé nejčastěji jako Pinot Gris. Pinot pochází z francouzského pin, protože šiška piniové borovice připomíná tvar hroznu pinotu. Rulandské šedé je také zajímavé tím, že přestože se jedná o bílé víno, barva hroznu je skoro modrá, přesněji šedomodročervená. Rozšířena je ve všech podoblastech, nejvíce pak na Velkopavlovicku.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína