Pinot gris Vejdunky
VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o.
Pinot gris Vejdunky, 2014
VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r.o.
88 / 100
Barva
Bílé víno
Ročník
2014
Odrůdy
Rulandské šedé
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Pozdní sběr
O vinařství
Firma vznikla v roce 1999 navázala na 35 leté zkušenosti Bohuslava Plešingra. Zaměřuje se na výrobu a lahvování přívlastkových vín z vlastních hroznů z Velkých Pavlovic a nakoupených hroznů z podoblastí slovácké a mikulovské. Důraz je kladen na šetrné zpracování.
Základní charakteristika vína
Rulandské šedé je ve světě známé nejčastěji jako Pinot Gris. Pinot pochází z francouzského pin, protože šiška piniové borovice připomíná tvar hroznu pinotu. Rulandské šedé je také zajímavé tím, že přestože se jedná o bílé víno, barva hroznu je skoro modrá, přesněji šedomodročervená. Rozšířena je ve všech podoblastech, nejvíce pak na Velkopavlovicku.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky