Chardonnay
Chardonnay, 2019
O vinařství
Jsme malé rodinné vinařství hospodařící v obcích Hostěrádky-Rešov a Újezd u Brna na tzv. Slavkovském bojišti – Austerlitz. Naše vinice dotváří ráz krajiny na prudkých svazích Staré hory, kde nejlépe prospívá Veltlínské zelené, Neuburské a Chardonnay, z modrých odrůd pak především Cabernet Moravia. Na 2 ha zemědělské půdy hospodaříme v přechodném období ekologického zemědělství a naším cílem je s co možná nejmenším množstvím zásahů vyrobit velké terroirové víno. O to se snažíme už od roku 1996 a budeme i nadále.
Základní charakteristika vína
Odrůda pochází z francouzského Burgundska. Chardonnay poskytuje mimořádně kvalitní bílá vína a je rozšířena takřka po celém světě. I u nás ji najdeme ve všech podoblastech, nejvíce pak na Mikulovsku, Slovácku nebo Mělnicku.
Profil vína
Další vína od vinaře
Přejít do e-shopu
Vinařské novinky do schránky