Moderní vinařství inspirované tradičními vinařskými postupy s využitím novodobých výrobních technologií. Se 430 hektary vlastních vinic ležících výhradně ve Znojemské vinařské podoblasti patří k jednim z největších pěstitelů révy vinné v ČR. Soustředí se na výrobu přívlastkových vín. Je držitelem ocenění Vinařství roku 2020 a 2021 v kategorii velké vinařství.
Rulandské šedé je ve světě známé nejčastěji jako Pinot Gris. Pinot pochází z francouzského pin, protože šiška piniové borovice připomíná tvar hroznu pinotu. Rulandské šedé je také zajímavé tím, že přestože se jedná o bílé víno, barva hroznu je skoro modrá, přesněji šedomodročervená. Rozšířena je ve všech podoblastech, nejvíce pak na Velkopavlovicku.
Vinařské novinky do schránky