Zkušenosti s vinařstvím 15 let - práce v prestižní vinařské firmě. Založení vlastního vinařství 2003. Výroba menších omezených šarží vín určených do gastronomie a vybraných vínoték.
Cabernet Sauvignon se řadí mezi čtyři celosvětově nejoblíbenější modré odrůdy. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejvíce je rozšířený v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti, vynikající je v okolí Hustopečí a Mutěnic. Vína z Cabernetu vyzrávají poměrně pomalu a s věkem se jejich kvalita zvyšuje. Proto jsou vhodné pro dlouhodobou archivaci.
Vinařské novinky do schránky