Cabernet Sauvignon NATUR

Rodinné vinařství Pavel Binder
Cabernet Sauvignon NATUR

Cabernet Sauvignon NATUR, 2021

Rodinné vinařství Pavel Binder
Barva
Červené víno
Ročník
2021
Odrůdy
Cabernet Sauvignon
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Výběr z hroznů

O vinařství

Historie Rodinného vinařství Pavla Bindera sahá do roku 1999. Filozofií rodinného vinařství Pavla Bindera je vyrábět vysoce kvalitní vína menších šarží se svěžím a výrazným ovocným buketem, vysokým extraktem a mohutnou chutí. Vína z těchto malých šarží budou vždy svým způsobem originální a žádaná, což dokazuje stoupající zájem o tato vína z řad obchodníků, ale i milovníků vín. Specialitou vinařství je výroba vzácných ledových vín.

Základní charakteristika vína

Cabernet Sauvignon se řadí mezi čtyři celosvětově nejoblíbenější modré odrůdy. U nás se pěstuje výhradně na Moravě, nejvíce je rozšířený v Mikulovské a Velkopavlovické podoblasti, vynikající je v okolí Hustopečí a Mutěnic. Vína z Cabernetu vyzrávají poměrně pomalu a s věkem se jejich kvalita zvyšuje. Proto jsou vhodné pro dlouhodobou archivaci.

Profil vína

Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína