Moderní vinařství inspirované tradičními vinařskými postupy s využitím novodobých výrobních technologií. Se 430 hektary vlastních vinic ležících výhradně ve Znojemské vinařské podoblasti patří k jednim z největších pěstitelů révy vinné v ČR. Soustředí se na výrobu přívlastkových vín. Je držitelem ocenění Vinařství roku 2020 a 2021 v kategorii velké vinařství.
Müller Thurgau je naší pátou nejpěstovanější bílou odrůdou (9,46 %), a tak se s ní setkáme skoro u každého vinaře. Za vyzkoušení stojí určitě Müller z Valticka, Mikulovska, Znojemska, Mělnicka nebo z okolí Žernosek. Müller Thurgau je nejlepší pít jako mladé víno do dvou až tří let stáří. To je spolu s jeho ranným dozráváním jeden z důvodů, proč patří mezi hlavní odrůdu Svatomartinských vín.
Vinařské novinky do schránky