Dornfelder
Palavín, s.r.o.
Dornfelder, 2021
Palavín, s.r.o.
Barva
Červené víno
Ročník
2021
Odrůdy
Dornfelder
Oblast
Morava
Podoblast
Mikulovská
Přívlastek
Pozdní sběr
O vinařství
Firma PALAVÍN Bavory byla založena v roce 1997 na základech firmy Vinařství Šťastný v obci Bavory těsně pod Stolovou horou Pálavských vrchů.Ve vinařství Palavín se kloubí jedinečnost vinic Agroproduct Ivaň, viniční tratě Aebis s tradicí a mikroklimatem sklepů pod Pálavou.
Základní charakteristika vína
Dornfelder je původem německá odrůda, kde je dodnes velmi důležitou modrou odrůdou. Stále častěji se s ní ale setkáváme také u nás, kde se jí díky optimálním klimatickým podmínkám velmi daří. U nás se pěstuje především na Moravě, nejvíce se jí daří na Velkopavlovicku, Mikulovsku či Slovácku.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky