Pinot noir
Pinot noir, 2022
O vinařství
Vína ze Zámku Lobkowicz Roudnice vyrůstají na jedinečných tratích na jižním svahu hory Sovice. Surovina je šetrně zpracována a vinifikována tak, aby nebyl ovlivněn terroir našich vinic. Velký důraz je kladen i na šetrnou práci s oxidem siřičitým. I když se nepovažujeme za Autentisty, tak většina vín by v tomto ohledu splnila i jejich přísné podmínky. Opukové podloží a vápenité jíly dávají vínům jedinečnou mineralitu.
Základní charakteristika vína
Říká se, že se k nám Rulandské modré neboli Pinot Noir dostalo už ve 14. století za doby vlády Karla IV. Pravost této informace se ale nikdy nepodařilo prokázat. U nás se pěstuje ve všech vinařských podoblastech, nejrozšířenější je pak na Velkopavlovicku, Mikulovsku. Vynikající jsou Rulandy z okolí Mělníku, Litoměřic, na Moravě pak na Bzenecku a Mutěnicku.
Profil vína
Další vína od vinaře
Přejít do e-shopu
Vinařské novinky do schránky