Rodzinna winiarnia Újezdský została założona w oparciu o długą tradycję. Winiarnia stosuje tradycyjne metody winifikacji, wina dojrzewają w drewnianych beczkach i zbiornikach ze stali nierdzewnej. Aby uprościć administrację, większość produkcji jest sprzedawana jako wina gruntowe. Roczna wielkość produkcji wynosi około 10 000 butelek. Wina sprzedawane są bezpośrednio z piwnicy w cenach zaczynających się od około 130 CZK. Z najnowszych win polecamy degustację zwłaszcza Rieslinga i Ruland Blue.
Ustanowienie