Cuvée 2022 Ostrava

Vinaři z Čech a Moravy spolu s dovozci vín ze zahraničí nominovali do letošního ročníku Cuvée Ostrava v šesti soutěžních kategoriích 113 soutěžních vzorků: 31 bílých vín suchých (kategorie A1), 23 bílých vín polosuchých a polosladkých (A2), 26 vín červených (B), 13 vín růžových (C), 18 vín šumivých (D) a 2 vína likérová a sladká (E). Celkem byla do soutěže přihlášena vína osmi zemí: Česká republika (82 vín), Slovensko (10), Německo (6), Španělsko (5), Itálie (4), Francie (3), Jižní Afrika (2) a Bulharsko (1). Vína, která splnila statut soutěže, byla dne 11. dubna 2022 hodnocena pod odbornou garancí Národního vinařského centra ve Valticích. Hodnotilo se stobodovou stupnicí v souladu s kritérii definovanými Národními standardy certifikovaných soutěží vín v České republice. Vína se ziskem 90 bodů a více byla oceněna Velkou zlatou medailí, vína mezi 87 a 89,99 body Zlatou medailí a vína mezi 84 až 86,99 body Stříbrnou medailí. Organizátoři se zavázali neudělovat Bronzové medaile.

Trojice odborných komisí pod vedením prof. Ing. Fedora Malíka DrSc., prof. Ing. Josefa Balíka PhD. a Marka Šťastného udělila 3 velké zlaté, 20 zlatých a 62 stříbrných medailí. Tuzemská vína byla honorována 1 velkou zlatou, 11 zlatými a 48 stříbrnými medailemi. Ze zahraničních účastníků uspěla nejlépe vína ze Slovenska (5 zlatých, 2 stříbrné), Španělska (1 velká zlatá, 3 zlaté, 1 stříbrná), Německa (6 stříbrných), následovala Itálie (3 stříbrné), Francie (1 zlatá, 1 stříbrná), Bulharsko (1 velká zlatá) a Jižní Afrika (1 stříbrná).

Titul šampióna suchých bílých vín získala kupáž Morava Classic Ryzlink rýnský + Ryzlink vlašský 2020 jakostní víno (Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.). Šampiónem červených vín se stala bulharská Petit Enira 2017 (Domaine Bessa Valley / dovozce Prowine s.r.o.), asambláž Cabernetu Sauvignon, Merlotu, Syrahu a odrůdy Petit Verdot. Titul Národní vítěz obdržel Element Ignis 2018 výběr z hroznů (Vinař Jiří Uherek, Dolní Bojanovice) na bázi Neronetu a Merlotu. Vítězem sdružené kategorie polosuchých a polosladkých bílých, sladkých a likérových vín bylo slovenské cuvée Noviny 2021 akostné víno (Ĺubomír Jelemenský, Modra), vyrobené z novošlechtění Solaris a Muscaris. Vítězem kategorie růžových vín se stala kupáž Cabernetu Sauvignon a Pinotu noir Element Ventus 2021 kabinetní víno (Vinař Jiří Uherek, Dolní Bojanovice). Vítězem kategorie šumivých vín byla Cava Josep Ventosa Premium Brut NV (Josep Ventosa / dovozce Winaři store s.r.o.), katalánská asambláž odrůd Xarello, Parellada, Macabeo a Chardonnay. Oceněním za Nejlepší kolekci vín bylo honorováno Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.

Tituly šampiónů udělovala v ostravském Zámku Zábřeh dne 5. května 2022 rovněž Komise veřejnosti. Tyto výsledky umožňují vinařům a dovozcům porovnat názory odborníků a milovníků vín. Šampióny veřejnosti se staly slovenská kupáž Pinotu blanc, Pinotu gris a Chardonnay Cuvée Premium 2017 (Panonia Winery – Vinárstvo Golguz, Hlohovec) a jihoafrický „Bordeaux-blend“ Cabernetu Sauvignon, Merlotu, Petit Verdot a Cabernetu franc Max 2017 (Miles Mossop Wines / dovozce Pinot s.r.o.). Tituly Národní vítěz získalo cuvée Morava Classic Ryzlink rýnský + Ryzlink vlašský 2020 jakostní víno (Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.), spolu s kupáží Zweigeltrebe / Merlot 2019 pozdní sběr (Vinařství Baloun, Velké Pavlovice). Vítěznými víny jednotlivých kategorií byly asambláž Ryzlinku vlašského a Sylvánského zeleného Cuvée Blanc 2021 moravské zemské víno (ZD Němčičky), Cuvée Rosé 2021 pozdní sběr (Vinařství Doležal, Hrušky) a ve shodě s odbornou komisí Cava Josep Ventosa Premium Brut NV (Josep Ventosa / dovozce Winaři store s.r.o.).

Výstava vín Cuvée Ostrava se uskutečnila dne 5. května 2022 v Zámku Zábřeh v Ostravě. Doprovodný program pro veřejnost zahájil prof. Fedor Malík tradiční řízenou degustací „Slovenská vína o páté“. Současně byla za doprovodu cimbálové muziky Friš zpřístupněna výstava vín s možností volné ochutnávky nejen soutěžních vzorků, ale také odrůdových vín přítomných moravských vinařů a dovozců zahraničních vín. Doprovodný program výstavy vín pro veřejnost završil seminář Tomáše Domince, člena představenstva Asociace sommeliérů ČR, na téma: „Jak degustovat víno“.

Neskromným cílem organizátorů Cuvée Ostrava je renesance dobrého jména kupáží v očích veřejnosti a návrat kvalitního cuvée na přední místa nabídky českých a moravských vinařů, podobně jako v jiných vinařsky vyspělých zemích. Slovy duchovního otce soutěže prof. Viléma Krause: „Není cuvée jako cuvée“.

Kontakt: MUDr. Martin Křístek, +420 603 240 661, info@cuvee.cz, www.cuvee.cz