Müller Thurgau z vinařství Znovín Znojmo je Šampionem na Znojemsku

Vinařství Znovín Znojmo, které má své sídlo v Šatově, se letos v soutěži mimořádně dařilo. Kromě titulu Šampiona a zároveň vítěze kategorie bílých suchých a polosuchých vín za Müller Thurgau 2021, výběr z hroznů, si připsalo i triumf v další kategorii, a to červených suchých vín za Frankovku 2018, pozdní sběr. Kategorii bílých polosladkých vín pak ovládla Pálava 2020, výběr z hroznů z Vinné sklepy Lechovice, sesterská společnost Znovínu.

„Jedná se o Müller Thurgau z našich vinic na viniční trati Peklo v obci Šatov. Druhá sklizeň z mladých výsadeb dala v ročníku 2021 vzniknout bohatému, komplexnímu a ušlechtilému vínu s potenciálem příjemně nazrávat. Mezi našimi zákazníky si tato "pekelná müllerka" získala velmi rychle oblibu a věřím, že titul šampiona je také potěší,“ informoval o vítězném víně Ing. Karel Matula, ředitel vinařství Znovín Znojmo.

Kromě ocenění pro nejlepší víno získá Šampion také zvláštní odměnu v podobě barikového sudu, který věnuje partner, město Znojmo. Hlavním partnerem soutěže jsou BS vinařské potřeby a automobilka Ford.

Šampion a vítězové kategorií:

Kategorie A – bílá vína suchá a polosuchá

Šampion a vítěz kategorie: Müller Thurgau 2021, výběr z hroznů – ZNOVÍN ZNOJMO

Kategorie B – bílá polosladká

Vítěz kategorie: Pálava 2020, výběr z hroznů – Vinné sklepy Lechovice

Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená)

Vítěz kategorie: Müller Thurgau 2021, výběr z cibéb – Ivana Nápravová

Kategorie D – růžová vína a klarety

Vítěz kategorie: Zweigeltrebe rosé 2021, moravské zemské víno – AGRODRUŽSTVO Miroslav/Víno PERK

Kategorie E – červená vína suchá

Vítěz kategorie: Frankovka 2018, pozdní sběr – ZNOVÍN ZNOJMO

Kategorie G – jakostní šumivá vína

Vítěz kategorie: Chateau Radyně extra brut 2020, jakostní šumivé víno – BOHEMIA SEKT

Nejlepší kolekce

Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.

O výsledku rozhodlo 8 komisí složených z vinařských odborníků, kteří hodnotili 25. srpna v Centru Excelence ve Valticích 374 přihlášených vín od 49 vinařů a vinařství. Z nich získalo 11 velké zlaté, 94 zlaté a 15 stříbrné medaile. Do celostátního kola Salonu vín – národní soutěže vín postoupilo 340 vín. Nominovaná vína budou spolu s postupujícími z Velkopavlovické, Mikulovské a Slovácké vinařské podoblasti, reprezentující vinařskou oblast Morava, a víny nominovanými z vinařské oblasti Čechy soutěžit o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.

Výstava vín pro veřejnost

Vína hodnocená v Národní soutěži vín Znojemské vinařské podoblasti se zájemcům představí již v sobotu 3. září od 10 do 21 hodin v prostranství u rotundy sv. Kateřiny ve Znojmě, v rámci Festivalu znojemských vín, který organizuje spolek VOC Znojmo.

 Znojemská vinařská podoblast

Znojemská vinařská podoblast vděčí za svá chuťově plná a svěží aromatická bílá vína ideálním přírodním a klimatickým podmínkám. Studené větry z nedaleké vrchoviny spolu s termoregulačním vlivem řek dávají znojemským vínům nezaměnitelnou kořenitou chuť. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí hrozny sice zrají pomaleji, ale zato si uchovávají aromatické látky a dosahují vysoké jakosti. Nejlepších výsledků zde vinaři tradičně dosahují s Veltlínským zeleným, Ryzlinkem rýnským, Müller Thurgau a Sauvignonem. Červené barvy hájí zejména Svatovavřinecké a Frankovka.

Více informací na www.narodnisoutezvin.cz