Salon vín zažívá nástup menších vinařů

Nový život, 6.4.2006

Valtice Salon vín České republiky se ve sklepních prostorách valtického zámku od prvního dubna už pošesté otevřel veřejnosti.

Mezi stovkou vybraných vín, které se mohou honosit prestižním titulem, mají tradičně největší zastoupení vína z Břeclavska. Tentokráte tvoří téměř tři čtvrtiny kolekce, ve které figuruje i jedno šumové víno. Prim hrají pochopitelně přívlastková vína. Nejúspěšnější odrůdou letošního ročníku, v němž paradoxně převažují vína z let 2003 a 2004, se stalo díky dvanáctinásobnému zastoupení Chardonnay. "Do expozice byla při hodnocení vybrána vína celkem pětatřiceti vinařských firem. Letošním specifikem je nebývale velké zastoupení malých a středních vinařů s jedním nebo dvěma vzorky. Dříve salonu mnohem více dominovaly velké firmy," všiml si Pavel Krška, který stojí v čele Národního vinařského centra. Největší zastoupení ale mají v letošní kolekci vinařské firmy, které v salonu bodují už tradičně. Vede rakvický Vinselekt Michlovský s celkem devatenácti víny před Vinnými sklepy Valtice, které uspěly s dvanácti vzorky. Další letošní novinkou je expozice o moravském vinařství, jeho historii a jednotlivých odrůdách hroznů, která je k vidění ve vstupních prostorách Národního vinařského centra.

( šup)

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína