Salon vstoupil do sedmého ročníku

Už posedmé ukrývají sklepní prostory Národního vinařského centra na valtickém zámku kolekci sta nejlepších vín v České republice. Salon vín se poprvé otevřel veřejnosti o uplynulém víkendu. Předcházelo mu však slavnostní předání certifikátů všem výrobcům, kterým se podařilo vyrobit vína tak kvalitní, že získala titul Salon vín České republiky.

'V letošním ročníku degustační komise hodnotily tři sta čtyřicet pět vín, což je rekord v dosavadní historii,' uvedl ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška. Titulem Salon vín pak bylo oceněno sto nejvýše hodnocených vín. 'V poměrovém zastoupení bylo do kolekce vybráno šedesát tři vín bílých, třicet pět vín červených a dvě vína šumivá,' vyjmenoval.

Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se staly Sauvignon, po něm Chardonnay, následovaly Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský a Frankovka. Největší počet zastoupených vín má v Salonu společnost Vinselekt Michlovský, dále pak Vinné sklepy Valtice a Znovín Znojmo.

IVANA SOLAŘÍKOVÁ