Víno, projížďka uprostřed vinohradů, návštěva památek, trochu si zdřímnout v poli u božích muk a zase víno. Tak by se dala charakterizovat cykloturistika po moravských vinařských stezkách. Stačí si zvolit jednu z deseti tras Moravské vinné. 
 
Stačí zastavit v jedné z dědin na Břeclavsku, Hodonínsku či Znojemsku přímo u sklepa, kde si můžete nechat auto, sundat kola a vydat se po značené trase. Hlavní cyklostezka - Moravská vinná - propojuje deset okruhů vinařských regionů a měří více než 1000 kilometrů. 
 
 
ZDENĚK VAVŘICH

Spojte turistiku s vínem

Oficiálně titul champion velkopavlovické podoblasti 2007 a další ocenění za nejlepší kolekci vín a ocenění za nejlepší vína kategorií si vinaři odnesou ze slavnostního vyhlášení výsledků v pátek 8. června. 
 
Veřejnost bude mít možnost ochutnat nejlepší vína velkopavlovické vinařské podoblasti od 38 firem a vinařů ve dnech 8. a 9. června v sokolovně ve Velkých Pavlovicích, kdy bude uspořádána prezentace IV. ročníku soutěže vín velkopavlovické vinařské podoblasti Forum Moravium 2007. Pro širokou veřejnost je prezentace vín otevřena v pátek 8.června od 16 do 21 hodin a v sobotu 9. června od 14 do 21 hodin. 
 
 
Soutěž byla uznána jako oficiální Ministerstvem zemědělství a má statut, který vymezuje podmínky pro účastníky výstavy, způsob hodnocení vzorků, organizaci výstavy a ocenění nejlepších vín. 
 
Champion FORUM MORAVIUM 2007 
 
Vinařství Vladimír Tetur – Velké Bílovice 
Rulandské modré, výběr z hroznů 2005, barrique 
 
 
Nejlepší kolekce vín 
 
Vinařství Leoš Horák – Vrbice 
 
Nejlépe ohodnocená červená vína 
 
Vinařství Pavel Halm – Velké Pavlovice 
Frankovka , zemské, 2006 
 
Réva Rakvice, s.r.o. – Rakvice 
Cabernet Moravia, pozdní sběr, 2006 
 
Nejlépe ohodnocené bílé víno 
 
Vinařství Leoš Horák – Vrbice 
Muškát moravský, výběr z bobulí, 2006 
 
více na www.forummoravium.cz{soubory files_aktuality_855}

NEJLEPŠÍM VÍNEM SOUTĚŽE FORUM MORAVIUM PRO ROK 2007 JE ČERVENÉ VÍNO RULANDSKÉ MODRÉ

Kdo má tuhle kombinaci rád, měl by se v pátek nebo v sobotu vypravit do Prachatic. Na čtvrtém ročníku národní přehlídky sýrů a vín bude možné ochutnat přes 80 druhů vín a 60 vzorků sýrů od výrobců z celé republiky. 
 
Akce, která svým zaměřením u nás nemá obdoby, představí třiadvacet vinných sklepů většinou z Moravy a devět výrobců sýra. Pořadatelé přehlídku zaměřují nejen na odborníky, ale na všechny labužníky a milovníky gastronomie. 
 
"Hlavním úkolem je výchova a osvěta v oblasti vinařské a stravovací kultury. Jde o to se trochu zklidnit a soustředit se na kvalitu a výjimečnost jednotlivých výrobků," uvedl ředitel a hlavní organizátor přehlídky Michal Kočan. 
 
Odborníci laikům poradí, jak víno a sýr co nejlépe zkombinovat a dospět k takzvané chuťové paměti, která obohatí jejich požitek. Letošní novinkou je kuchyňské studio vedené šéfkuchařem Petrem Stupkou, který předvede i netradiční úpravy sýrů a pomůže laikům najít ideální chuťové kombinace mezi víny a sýry. 
 
"Sýr má nekonečné množství variant, jak jej lze upravit a kombinovat například se zeleninou, kořením, semeny, oleji či octy. Máme připravené různé pochoutky, ale samozřejmě se budeme přizpůsobovat náladě návštěvníků a trefovat se jim do chuti. Jsme například velmi zvědaví, jak budou reagovat na horký raclett," uvedl kuchař Stupka. 
 
Víno a sýry zaplní radniční sál, sklepy, arkády a další historické prostory včetně náměstí. Součástí je odborný a doprovodný program, například vedoucí oddělení pro víno ministerstva zemědělství Antonín Králíček promluví o legislativě vinohradnictví a vinařství a možnostech získání podpor, vinař a básník Ctirad Králík přednese své básně o víně a vinohradech a lidé uvidí rovněž ukázky správného servírování. 
 
Uskuteční se také tradiční aukce archivních vín, jejíž výtěžek tentokrát podpoří činnost Střední vinařské školy ve Valticích. 
 
Na náměstí budou lidé moci ochutnat ještě ovocné pálenky a dámské likéry. "Většina z nich dostala ocenění Národní známka kvality KLASA," upozornil Kočan. Vstupné 300 korun zahrnuje 40 degustačních bločků, sklenku a katalog přehlídky. 
 
 
pal, iDNES.cz, ČTK

Prachatická přehlídka spojí chutě vín a sýrů

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno / přezdívka

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.