Uherské Hradiště, sobota 8. a neděle 9. září 2007
Region Slovácko je nejen typickou oblastí pěstování vína, ale také krajem s rozmanitou kulturou, dlouhou historií a dochovanými tradicemi. Jejich velkolepou přehlídkou jsou Slovácké slavnosti vína a otevřených památek, kterých se účastní lidové soubory z celé řady okolních obcí. Dějištěm slavností je slovácká metropole Uherské Hradiště a přijet sem za lahodným vínem a zpěvem mohou návštěvníci druhý zářijový víkend.
Letos se Slovácké slavnosti vína a otevřených památek konají už po páté a tentokrát budou skutečně velkolepé – jejich součástí se totiž staly oslavy 750. výročí založení města Uherské Hradiště a také národní zahájení Dnů evropského dědictví, které se v Evropě konají od roku 1991 a jsou významným celoevropským poznávacím a společenským podnětem k zamyšlení nad naším vztahem ke kulturnímu dědictví. Nápad pořádat vinařské slavnosti v Uherském Hradišti navazuje na prvorepublikovou tradici velkých národopisných výstav, a že jde o myšlenku úspěšnou, ukazuje i zájem veřejnosti – v loňském roce se do slovácké metropole přijelo podívat na 35 000 lidí.
V sobotu 8. a v neděli 9. září se historické jádro města promění v jedno velké pódium, kde se postupně představí desítky folklorních souborů, cimbálových muzik i dechových kapel. Slovácké slavnosti jsou ryze nekomerční přehlídkou kulturního dědictví regionu a pod odbornou garancí Klubu kultury Uherské Hradiště se na jejich pořádání podílejí i blízké mikroregiony Staroměstsko, Ostrožsko, Východní Slovácko, Dolní Poolšaví, Za Moravú a Buchlov, takže se do programu zapojí na čtyřicet obcí a měst. A určitě se bude na co dívat! Slavnostní zahájení akce a historický a folklórní průvod městem vystřídají v sobotu kolem poledne prezentace jednotlivých mikroregionů, chybět nebude ani velký jarmark lidových řemesel s jejich ukázkami, program pro děti, zpívání mužských sborů a večerní posezení ve vinných sklepích. V neděli se pak návštěvníci mohou těšit na přehlídku ženských svatebních a dětských slavnostních krojů, vystoupení kapely Hradišťan a dopolední výstavu vín, na které se představí přibližně 300 vzorků od místních vinařů, z nichž nejlepší budou oceněny titulem Šampion Slováckých slavností vína 2007. Ostatně, víno, burčák a gurmánské krajové speciality budou návštěvníky provázet po celou dobu konání slavností.
Slovácká vinařská podoblast a region Uherskohradišťska leží na severní hranici souvislého pěstování vinné révy na Moravě. Vinice se tu rozrostly do větších ploch hlavně v Boršicích u Buchlovic, ale setkáváme se s nimi v celé řadě obcí až po nejvzdálenější Napajedla. V krajině jsou rozmístěny především ve svažitých polohách, kde využívají výsluní jižních strání kopcovitého terénu. Nejlépe se tu daří odrůdám Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Muškát moravský a Müller Thurgau. Podrobný program slavností: www.slavnostivinauh.cz
Vinařské novinky do schránky