Valtičtí mají zlata z Izraele

Její loňské Rulandské bílé, výběr z cibéb, získalo titul šampióna kategorie Vína pro znalce v ceně od osmi do dvanácti dolarů.

'Je to víno, které jsme loni původně připravovali na ledové. Vzhledem k vývoji počasí jsme ale nakonec nečekali na mráz a hrozny posbírali jako výběr z cibéb,' uvedl ředitel Vinných sklepů Valtice Marek Šťastný. Výběr z cibéb se vyrábí z hroznů napadených ušlechtilou plísní nebo z přezrálých bobulí s cukernatosti nejméně dvaatřicet stupňů.

Valtičtí si navíc z Izrale přivezli zlatou medaili i za Rulandské šedé 2006, výběr z hroznů. 'Soutěží vín v České republice je už tolik, že se v tom zákazník jen těžko vyzná. Proto se snažíme orientovat spíše na prestižní soutěže v zahraničí,' přiblížil strategii firmy Šťastný.


(šup)