Současné počasí je pro vinaře ideální

Autor

I když je teprve polovina července, vinaři už teď mluví o skvělém ročníku.

Marek Šťastný, vinař:

Pokud toto počasí vydrží, tak nás určitě čeká velmi dobrý ročník s˙vynikající kvalitou.

Ctirad Králík, vinař:

Předpoklady jsou pro pěkné cukernatosti a hodně přívlastkových vín.

Autor

Právě množství cukru je rozhodující pro výrobu nejkvalitnějších vín. Důležité je i to, že vinaře po několika letech netrápí sucho.

Marek Šťastný, vinař:

Je dostatek sluníčka, na rozdíl od let minulých, třeba od loňského roku, je i dostatek vody.

Autor

Hrozny sice teprve dozrávají, vinaři ale rozhodně čas na zahálení nemají. Vyhlídky na dobrou úrodu by mohlo zkazit snad jen extrémní počasí. Hlavně kroupy.

Ctirad Králík, vinař:

Můžou zničit tu úrodu těsně před sklizní.

Autor

První sběrači hroznů by se ve vinicích mohli objevit už na konci srpna.


Moderátor: Martina Lhotáková