Víno ze Slovácka. To má zvuk

Součástí prezentace bylo i představení kraje, zúčastnil se ho proto i třeba radní pro kulturu a cestovní ruch Ondruš nebo český velvyslanec v Itálii pan Zavadil. Mešní vína jsou poměrně vzácností, v běžných obchodech je nekoupíte. S potěšením jsem pozoroval, že mešní vína od nás z Moravy Italy zaujala. Sám víno a technologii jeho výroby teprve objevuji. V naší obci vinice nejsou, ale v nedalekých obcích, například Dolním Němčí, už ano. Odborníci tvrdí, že Morava je nejsevernější oblastí, kde se vinná réva ještě pěstuje, i proto u nás vznikají zajímavá vína. Osobně mám rád více bílé než červené, mým favoritem je odrůda Ryzlink rýnský. V objevování vína mi pomáhá můj kmotr, který je spolupodílníkem velké vinařské firmy. Dozvídám se od něj spoustu zajímavostí o historii pěstování vinné révy v našem regionu.



Foto popis|



O autorovi| Petr Vladovič, starosta Slavkova