Je horké léto a není příjemnějšího zchlazení než v útrobách krásného moravského sklepa. V červenci proto pokračuje seriál s pravidelnou soutěží o ceny s certifikovanými zařízeními vinařské turistiky.
Pan Jaroslav Samson majitel certifikovaného vinařství a vinného sklepu - Rodinné vinařství U Samsonů - Samson Jaroslav připravil 5 otázek týkajících se tohoto krásného vinařského zařízení. Správné odpovědi jsou automaticky zařazeny do slosování. Cenou je návštěva rodinného vinařství s řízenou degustací a občerstvením pro skupinu 5 osob v hodnotě 1500 KČ.
Soutěžte ihned na následujícím odkaze:
*** „Chci si zahrát o návštěvu Rodinného vinařství U Samsonů ve Velkých Němčicích“ ***
RODINNÉ VINAŘSTVÍ U SAMSONŮ
Založení rodinné vinařské tradice datujeme do roku 1880 Jakubem Samsonem a v současné době se vinařství věnuje již 5. generace bez přerušení. I naše pravokořenné vinice byly likvidovány révokazem. Od roku 1920 obhospodařujeme nové vinice. Nyní vlastníme 0,4 ha. Jejich malou plochu jsme nahradili několika smluvními partnery, kteří nám dodávají hrozny ke zpracování. K výrobě vína a jeho skladování máme k dispozici dva sklepy. V roce 2003 jsme postavili nový sklep, který postupně vybavujeme technologií. V roce 2004 – 5 jsme vybudovali reprezentační posezení a začínáme budovat ubytovací kapacitu. Pěstujeme a vykupujeme odrůdy typické pro velkopavlovickou podoblast. Naše vinice jsou vysázeny v písčitojílovitých půdách na vynikajících jihozápadních svazích. Nejstarší z nich je z roku 1964. Naší snahou je udržet nejenom sortiment vybraných vín, ale především jejich vysokou kvalitu. Důkazem toho, že se nám to daří, jsou ocenění, která jsme získali na různých výstavách vín. Naše filozofie je „Kvalita a harmonie“. Naše motto je „Vína tradičních odrůd“.
Z bílých odrůd vyrábíme: Müller Thurgau, Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Ryzlink vlašský, Tramín červený.
Z červených odrůd vyrábíme: Frankovku, Svatovavřinecké, André, Modrý Portugal, Zweigeltrebe.
Náš sortiment jsme rozšířili o: Zweigeltrebe Rosé, Cuvée Samson, Cuvée Dalila.
Řadíme se mezi malé vinařské firmy, což nám dovoluje soustředit se především na kvalitu. Základem jsou vína s přívlastkem, vína archivní a tradice neovlivněná módními trendy snižujícími jedinečnost naší nabídky.
Podporujeme vinařské tradice na profesionální úrovni. V roce 2009 jsme se přihlásili k odkazu „Vinařské
besídky“ (1947) a založili jsme „Sdružení vinařů Velké Němčice“ sdružující profesionální vinaře. Spolupracujeme s Národním vinařským centrem Valtice a Nadací Partnerství na projektu „Certifikace vinařské turistiky“, programu „Cyklisté vítáni" a získali jsme certifikáty. Budeme rádi, pokud se rozhodnete strávit večer v příjemném prostředí rodinné firmy. Při skleničce dobrého vína můžete ochutnat tradiční speciality moravské kuchyně a zazpívát si s cimbálovou muzikou.
Přírodní památka Plácky.
V přírodní památce Plácky jsou vzácné slaništní byliny.
Filantropie.
Nedílnou součástí naší činnosti je podpora filantropie zaměřené na ochranu přírody, sociální oblast, mládež, místní tradice a velkoněmčický kroj.
Nabídka služeb:
• Prodej láhvového a sudového vína ze sklepa
• Po dohodě, řízené degustace v prostorách našich obchodních partnerů
• Odběratel si může navrhnout vlastní etiketu k různým příležitostem V případě zájmu a včasném dodání potřebných podkladů zajistíme tisk etiket
• Dlouhodobý partner - odběratel našich výrobků a služeb, získá výhody
• Řízené degustace s posezením ve sklepě rodinné firmy
• Odborné semináře
• Firemní a společenské akce v příjemném prostředí jihomoravského sklípku s možností vlastní reprodukované hudby či cimbálové muziky, konzumace kvalitních vín a tradičních moravských specialit
• Ubytování v obci
• Individuální turistické programy podle možností a požadavků návštěvníka - programem „ Cyklisté vítáni“
• Využití garantovaných služeb v rámci projektu „Certifkace kvality služeb vinařské turistiky“
• Paragliding – adrenalinový sport - vyhlídkové lety na závěsném padáku – dle dohody a počasí
Kapacita zařízení do 40 osob.
Děkujeme za Váš zájem o naše výrobky či služby a těšíme se na setkání.
Kontakt:
web: http://www.vinarstviusamsonu.cz/
email: j.samson@vinarstviusamsonu.cz mobil: +420 777 673 601 tel.: +420 519 417 243
Sponzorem příštího měsíce je certifikovaná vinotéka ZNOVÍN ZNOJMO, a.s. - podniková prodejna Loucký klášter:
Přejeme příjemnou zábavu a hodně štěstí při losování cen.
Národní vinařské centrum, o.p.s.
Počet správných odpovědí byl v měsíci červnu 393. Štastnými výherci se stávají:
Kubíčková J., Olomouc (účast na Kurzu vinných vědomostí 14. - 16. 10. 2011 v Hotelu Weiss v Lechovicích v hodnotě 2450 Kč)
Konůpka Z., Opava (účast na Kurzu vinných vědomostí 14. - 16. 10. 2011 v Hotelu Weiss v Lechovicích v hodnotě 2450 Kč)
Výhercům gratulujeme.
Kategorie certifikace a seznam všech certifikovaných zařízení
{fotogalerie foto_aktuality_2147}
Vinařské novinky do schránky