Polovina února je doba, kdy se do moldavského Kišiněva na pozvání veletržní agentury Poliproject slétnou degustátoři z mnoha zemí (letos ze čtrnácti), aby na první soutěži OIV v roce ohodnotili týden před národním veletrhem vín a gastronomie domácí i zahraniční vína a destiláty.
Z 94 udělených medailí získala moravská vinařství šest a Slovensko dvě, což rozhodně není špatné. Naším nejúspěšnějším vinařstvím se stal Znovín Znojmo se dvěma zlatými za Tramín červený výběr z hroznů 2009, (cukr 33 g, alk. 11,66%) a za Ryzlink rýnský 2009 ledové víno (cukr 228 g, alk. 8,78%). Dvě medaile má i Vinselekt Michlovský – zlato za Rulandské šedé 2011 pozdní sběr (cukr 1,54 g, alk. 13,5%), možná ale větší radost bude mít z bronzové medaile, kterou při své světové premiéře získalo lehké, přírodně kvašené frizzante Cuvée Müller Thurgau semi sparkling 2011 (cukr 10,5 g, alc 11%), které se teprve chystá na trh. Vinařství U Kapličky tu pozlatilo svůj Muškát moravský 2011 (cukr 9,5 g, alk. 11,5%). Podobnou radost, jako u Michlovských, budou mít i u Volaříků v Mikulově. Mezinárodní křest ohněm v Kišiněvě absolvoval premiérový Sekt Ryzlink vlašský 2009 méthode classique (cukr 2 g, alk. 12%) a patří mu stříbrná medaile – o to cennější, že letos při neúčasti vín z Champagne nebyla udělena v této kategorii žádná zlatá.
Výběr z článku z aktuálního čísla časopisu Sommelier – Revue pro víno a restaurant. Autor: Dr. Luboš Bárta.
{fotogalerie foto_aktuality_2377}
Vinařské novinky do schránky