Více v přiložených dokumentech na konci zprávy. 
 
zdroj: S. Rudolfský, Cech českých vinařů{soubory files_aktuality_2398}

Cech českých vinařů zve vinaře na poznávací zájezd do Francie

Vinaři tak překonali poslední bohaté ročníky (v roce 2009 bylo 952 vín, vloni 910 vín) a potvrdili svou účastí na nejprestižnější vinařské soutěži pověst bohaté a kvalitní loňské sklizně hroznů. 
 
Ještě hodně práce čeká odbornou komisi VVT a studenty zdejší SViŠ s přípravou vzorků vín k odborné degustaci, která je naplánována na 17. - 20. dubna v prostorách Národního vinařského centra. Rozsáhlé opravy výstavního areálu vypuknou až v létě a tak se dostane ve dnech 11. a 12. května také na tisíce milovníků dobrého vína, kteří se již do Valtic jistě těší. 
 
 Ing. Jan Otáhal, SVVT Valtice{fotogalerie foto_aktuality_2397}

45. Valtické vinné trhy a téměř 1000 vín

Tak velký počet sklepních uliček a lokalit sklepů, typicky rozložených za vesnicí nebo přímo pod svahy vinohradů, lze nalézt pouze v Dolním Rakousku a na jižní Moravě. Zatímco generace rakouských vinařů jich postavily a k dnešnímu dni zachovaly téměř tisícovku, na jižní Moravě jich bude necelá stovka. Oba sousední regiony se však liší i v dalších věcech. „Zatímco v oblasti Weinviertel jsou lidové vinařské a vinohradnické stavby chráněné a udržované v původním stavu, na Moravě došlo zejména v komunistické éře k devastujícím přestavbám a likvidacím sklepů,“ vysvětluje vedoucí projektu Otevřené hranice – otevřené sklepy Juraj Flamik z Nadace Partnerství. Podle něj však paradoxně důsledná ochrana sklepní architektury zabránila v Rakousku přestavbám na stavby nových funkcí, které vinařská turistika vyžaduje. „U nás je běžné, že se klepy propojují, nadstavují, rozšiřují. Vznikají tak přímo ve sklepech prostory pro degustační akce, gastronomii i ubytování,“ dodává a pokračuje: „V Rakousku řeší problém využití prázdných, i když na pohled nádherných sklepů, u nás řešíme, jak udržet přestavby v mezích původní stavební tradice a vkusu. U sousedů se jídlo a víno na akcích podává ve stanech před sklepem, u nás přímo v upravených sklepech.“ Podle Flamika tedy jde o vyřešení dilematu: „Jak sklepní uličky využívat pro turistiku a současně chránit jejich historickou hodnotu?“ 
 
Pomoc při zachování hodnot spojených s kulturním dědictvím a vinařskými tradicemi by měla poskytnout i nově připravovaná certifikace sklepních uliček. „V návrhu kritérii pro certifikaci je požadavek zachování původní atmosféry a ochrany historických prvků. Rovněž bude požadavkem připravit do dvou let po certifikaci studii rozvoje a ochrany sklepní lokality, do které by měli mluvit nejen vinaři, ale také ostatní podnikatelé a obec,“ nastínil Flamik. Letos by měla proběhnout certifikace prvních čtyř uliček, v každé vinařské podoblasti jedna. Pro tyto sklepní uličky připravuje Centrála cestovního ruchu jižní Moravy ve spolupráci s Rakouskou organizací Weinviertel Tourismus prezentaci formou tištěných průvodců, webových stránek a podporou akcí. Pro samotné vinaře tak bude zajímavá podpora při zřízení místního mikromuzea vinařství nebo při vyškolení průvodců sklepní uličkou. 
 
Jedním z kroků k dlouhodobé podpoře sklepních uliček je i zmiňovaný projekt přeshraniční spolupráce Otevřené hranice – otevřené sklepy, podpořený Evropskou unií z Evropského fondu pro regionální rozvoj. 
 
V rámci projektu se ve dnech 28. a 29. dubna uskuteční již druhá exkurze vinařů do oblasti Weinviertel, tentokrát zaměřená na zkušenosti s vyškolenými průvodci s licencí k provádění po sklepních uličkách. Na exkurzi je možné přihlásit se do 20. dubna na e-mailové adrese juraj.flamik@nap.cz. Počet míst je omezen pouze pro 8 účastníků. 
 
Více informací na odkaze: <a href="http://www.partnerstvi-ops.cz/otevrene-hranice-otevrene-sklepy#exkurze" target="_blank">Otevřené hranice - Otevřené sklepy</a> 
 
Kontakty: 
 
Juraj Flamik, ředitel Festivalu otevřených sklepů, e-mail: juraj.flamik@nap.cz, tel. 515 903 117, 606 763 117 
 
Profesní odbornost: vinařská turistika, enologie, cykloturistika a cestovní ruch 
 
Martin Gillár, PR manažer Festivalu otevřených sklepů, e-mail: martin.gillar@nap.cz, tel: 515 903 122, 775 958 907{fotogalerie foto_aktuality_2399}

Tisková zpráva

Pozvánka

Pozvánka na exkurzi do Rakouska: Sklepní uličky – hit vinařské turistiky

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Cech českých vinařů zve vinaře na poznávací zájezd do Francie

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality